Resep Udang Saos Padang, Bisa Manjain Lidah

Harvey Andrews   02/09/2020 08:31

Udang Saos Padang
Udang Saos Padang

Sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lama penasaran sama udang saos padang. Setelah lama mencari resep, akhirnya saya menemukan resep yg mantul sekali. Sebenarnya saya hanya memakai setengah dari takaran resep karena beli udang sedikit hehe.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saos Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:
  1. Ambil 500 gr udang
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis/lemon
  3. Gunakan 1 buah tomat,potong kotak
  4. Gunakan 1 buah bawang bombay,potong2
  5. Siapkan 1 buah serai,di geprek
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk,buang tulang nya
  7. Gunakan 1 sdm kecap manis
  8. Ambil 1 sdm saus tiram
  9. Ambil 3 sdm saus tomat
  10. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  11. Sediakan 100 ml air atau secukupnya
  12. Gunakan Sejumput garam,gula,penyedap(jamur) dan merica bubuk
  13. Siapkan Minyak untuk menumis
  14. Ambil Bumbu halus :
  15. Sediakan 5 butir bawang merah
  16. Ambil 3 siung bawang putih
  17. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  18. Gunakan 8 buah cabe rawit
  19. Siapkan 1 ruas jahe

Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Padang:
  1. Bersihkan udang,buang kulit nya,belah punggung nya,cuci bersih. Lumuri jeruk,bilas lagi dengan air,tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus,tambahkan bawang bombay,serai dan daun jeruk,sampai harum.
  3. Masukkan kecap,saus tiram,saus tomat,air asam jawa,aduk rata.
  4. Masukkan garam,gula,penyedap,dan merica bubuk,tambahkan air,tes rasa.
  5. Masukkan udang dan tomat,oseng2 sebentar sampai udang berubah warna,angkat,siap disajikan.

Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Udang Lobster Saus Saos Padang LAda Hitam telur telor asin Singapore. Bumbu Tabur Rasa Udang Saus Padang Non MSG.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved