Lagi mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lama penasaran sama udang saos padang. Setelah lama mencari resep, akhirnya saya menemukan resep yg mantul sekali. Sebenarnya saya hanya memakai setengah dari takaran resep karena beli udang sedikit hehe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang saos padang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang saos padang:

1. Sediakan 1/2 kg udang
2. Siapkan 1 iris jeruk limau
3. Ambil 1 butir telur (kocok)
4. Sediakan Bahan Bumbu
5. Siapkan 1/2 bawang bombay
6. Sediakan 1 ruas laja
7. Sediakan 1/2 tomat
8. Siapkan 2 batang serai
9. Ambil 3 siung bawang putih
10. Ambil 2 siung bawang merah
11. Ambil 6 buah cabai rawit
12. Sediakan 2 lembar daun salam
13. Sediakan Bumbu penyedap
14. Ambil 1 sdm totole
15. Ambil 2 sdm saus tomat
16. Gunakan 2 sdm saus sambal
17. Gunakan Secukupnya merica
18. Ambil Secukupnya garam
19. Ambil Secukupnya gula
20. Ambil Sedikit air putih

Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Langkah-langkah membuat Udang saos padang:

1. Bersihkan udang, buang kepala, belah punggung dan buang hitam hitamnya. Beri perasan jeruk limau.
2. Persiapkan dan iris bahan bahan bumbu seperti di foto.
3. Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng udang setengah matang, lalu tiriskan.
4. Pindahkan minyak bekas menggoreng udang. Sisakan sedikit untuk menggoreng trio bawang sampe menguning dan harum. Lalu masukan semua bahan bumbu yang telah diiris.
5. Tambahkan semua bahan di bumbu penyedap. Masukan telur kocok. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.
6. Masukan udang. Lalu masak sampai masak. Makanan siap dihidangkan.

Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!