Bagaimana Membuat Udang saos padang Anti Gagal

Verna Turner   12/12/2020 15:19

Udang saos padang
Udang saos padang

Sedang mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Udang Saus Padang Hari libur ini, bingung mau masak apa. Setelah lihat ide di pasar cookpad dan cek stok bahan di rumah, akhirnya eksekusi si udang saus padang ini. Udang adalah salah satu lauk favorit di rumah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saos padang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang saos padang:
  1. Gunakan 1/2 kg udang
  2. Sediakan 4 buah Cabe merah keriting
  3. Siapkan 6 siung Bawang merah
  4. Sediakan 5 siung Bawang putih
  5. Sediakan 1 sendok makan Saos tomat
  6. Ambil 1 sendok makan Saos sambal
  7. Siapkan 1 sendok makan Saos goreng mentega
  8. Siapkan Garam aecukupnya
  9. Gunakan 1 sendok teh Gula
  10. Siapkan Lengkuas
  11. Siapkan Sere

Siapkan bahan & bumbunya +++++ Resep Lengkap liha. Membuat masakan udang saus padang sendiri cukup mudah di buat, dan hanya membutuhkan waktu kurang lebih setengah jam saja. Udang sendiri mempunyai kandungan gizi tinggi yang dibutuhkan bagi kesehatan tubuh kita. Namun bagi kamu yang mempunyai kolesterol tinggi, masakan yang satu ini menjadi pantangan.

Langkah-langkah menyiapkan Udang saos padang:
  1. Goreng udang sampai berubah warna tiris kan
  2. Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah hingga halus
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang, kemudian masukan udang tumis hingga tercampur, tambahkan air 1 gelas
  4. Tambahkan, saus sambal, saus tomat, dan saus mentega, garam dan gula
  5. Masukan serai dan Laos, koreksi rasa

Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Udang saus Padang menjadi menu favorit di warung dan restoran seafood karena rasa pedas dan sedikit asam yang sangat menyegarkan. Meskipun bumbunya bukanlah asli Minang dan tidak memakai banyak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved