Bagaimana Menyiapkan Gulai Kepala Kakap Merah yang Menggugah Selera

Don Pope   01/10/2020 10:00

Gulai Kepala Kakap Merah
Gulai Kepala Kakap Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kepala kakap merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala kakap merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Di Vidio ini saya kasih resep buat kalian, cara memasak Gulai Kepala Kakap Spesial dengan Resep ISTIMEWA dan cukup mudah mengolahnya. Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala kakap merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kepala kakap merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kepala kakap merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kepala Kakap Merah memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Kepala Kakap Merah:
  1. Siapkan kepala kakap merah
  2. Gunakan jeruk nipis
  3. Sediakan kacang panjang
  4. Ambil santan instan
  5. Gunakan air
  6. Ambil serai, geprek
  7. Siapkan lengkuas, geprek
  8. Ambil daun salam
  9. Sediakan daun jeruk
  10. Ambil daun kunyit
  11. Sediakan air asam jawa
  12. Ambil gula aren
  13. Siapkan cabe rawit merah utuh
  14. Gunakan garam / penyedap
  15. Ambil bumbu uleg:
  16. Siapkan bawang merah
  17. Ambil bawang putih
  18. Siapkan cabe merah
  19. Sediakan kunyit
  20. Sediakan jahe
  21. Siapkan ketumbar, sangrai
  22. Sediakan minyak kelapa

Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Ada fillet kakap merah nganggur d kulkas. liat gule kepala ikan kan kayaknya enak banget, jadi kepikiran kakapnya digule aja🤣🤣 dan hasilnya wenak. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.

Cara menyiapkan Gulai Kepala Kakap Merah:
  1. Lumuri kepala ikan dengan jeruk nipis selama 15 menit.
  2. Tumis bumbu uleg hingga wangi dengan minyak kelapa. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun kunyit, dan daun jeruk. Aduk sebentar tambahkan air.
  3. Masukkan santan dan kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan kepala ikan. Masak hingga setengah matang. Gunakan api kecil.
  4. Tambahkan air asam jawa, gula aren, garam / penyedap, dan rawit merah utuh. Masak hingga ikan matang. Cek rasa. Sajikan.

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah, sangat sulit. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kepala Kakap Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved