Resep Resep Martabak Manis Teflon #w3, Bikin Ngiler

Ola Perez   06/12/2020 12:54

Resep Martabak Manis Teflon #w3
Resep Martabak Manis Teflon #w3

Anda sedang mencari inspirasi resep resep martabak manis teflon #w3 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep martabak manis teflon #w3 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep martabak manis teflon #w3, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep martabak manis teflon #w3 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Martabak manis *resep asli dari pedagangnya. Martabak Teflon Takaran Sendok ~ Bikin Martabak Teflon Lembut Bersarang ala Rumahan #dirumahaja. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat resep martabak manis teflon #w3 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Martabak Manis Teflon #w3 memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Martabak Manis Teflon #w3:
  1. Siapkan 600 ml santan (65ml santan kara + 535ml air)
  2. Sediakan 1 lembar daun pandan
  3. Gunakan 250 gram tepung beras
  4. Sediakan 3/4 sdt ragi instant (fermipan)
  5. Sediakan 1 butir telur ayam
  6. Ambil 75 gram gula pasir
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan Bahan Lainnya
  9. Gunakan Secukupnya margarin
  10. Gunakan Secukupnya gula pasir
  11. Sediakan Toping
  12. Sediakan Secukupnya keju cheddar, parut
  13. Ambil Secukupnya ceres coklat

Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping. Adonan martabak sendiri bisa dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube.

Langkah-langkah membuat Resep Martabak Manis Teflon #w3:
  1. Siapkan pan, masak santan dan daun pandan sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah. Setelah mendidih, matikan api, dinginkan.
  2. Siapkan wadah kering. Masukkan tepung beras, ragi instant dan gula pasir, kemudian aduk rata.
  3. Beri lubang di tengah gundukan tepung, masukkan telur ayam. Lalu masukkan santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk menggunakan whisk. Hasilnya, adonan cenderung encer. Tidak kental seperti adonan punya abang² martabak ya.
  4. Kopyok-kopyok adonan sampai gula larut dan muncul banyak buih di bagian atasnya. Setelah itu tutup adonan menggunakan serbet, diamkan selama -+ 90 menit.
  5. Setelah 90 menit, masukkan garam ke dalam adonan, aduk rata. Adonan siap dicetak.
  6. Siapkan teflon, saya menggunakan teflon maxim 18cm. Gunakan api kecil sekali (ky memasak pie teflon, apinya mobat-mabit ky lilin tertiup angin). Biarkan sampai teflon benar² panas. Setelah teflon panas, mulai cetak adonan, masukkan adonan dari bagian tengah lalu putar ke tepi menggunakan sendok sayur agar terbentuk bibir. Sekali cetak, saya pakai takaran 250ml. Masak hingga terbentuk sarang. Asal apinya kecil, adonan akan bersarang, gak akan gosong. Agak lama memang muncul sarangnya, sabar ya.
  7. Masaknya gak perlu ditutup ya. Setelah sarang terbentuk rata, taburi gula pasir (opsional ya, kalo suka manis bisa tambah, kalo suka standar gak perlu), kalo pake gula, tutup martabak sebentar sampai kira-kira gula melelah, angkat, siap diberi toping.
  8. Olesi margarin, beri toping sesuai selera. Siap disajikan.

Aplikasi Gratis Resep Martabak Manis Teflon, memberikan macam - macam menu resep Martabak Manis Teflon dari berbagai variasi. Kamu bisa dengan mudah memasak martabak manis sesuai resep yang sudah kami berikan di aplikasi ini. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil, taburi gula pasir. Jika sudah matang, angkat dan olesi ROYAL.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep martabak manis teflon #w3 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved