Resep Udang Saos Padang, Lezat Sekali

Leo Webb   09/10/2020 02:31

Udang Saos Padang
Udang Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lama penasaran sama udang saos padang. Setelah lama mencari resep, akhirnya saya menemukan resep yg mantul sekali. Sebenarnya saya hanya memakai setengah dari takaran resep karena beli udang sedikit hehe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saos Padang menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Saos Padang:
  1. Gunakan 1/2 kg Udang (kupas sesuai selera)
  2. Gunakan 2 Jagung manis potong kecil
  3. Sediakan 1/2 Bawang Bombai
  4. Siapkan 1 Daun Bawang
  5. Siapkan 1 Sdm Saos Tiram
  6. Gunakan 5 Sdm saos tomat
  7. Gunakan 2 Sdm saos sambal
  8. Siapkan 1 ruas Jahe
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas
  10. Sediakan 1 buah tomat kecil
  11. Sediakan 3 daun jeruk
  12. Ambil Lada
  13. Ambil Garam
  14. Gunakan Gula
  15. Siapkan Kaldu jamur
  16. Ambil Air / kaldu udang
  17. Sediakan Margarin untuk menumis
  18. Ambil Bumbu Halus
  19. Siapkan 5 bawang merah
  20. Sediakan 5 bawang putih
  21. Gunakan 3 cabe merah besar
  22. Siapkan 3 cabe keriting
  23. Sediakan sesuai selera Cabe rawit

Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Langkah-langkah membuat Udang Saos Padang:
  1. Potong jagung sesuai selera, lalu di rebus sampai empuk. Goreng udah setengah matang.
  2. Haluskan bumbu halus dengan cara di blender atau di ulek.
  3. Panaskan minyak / margarin, masukkan bawang bombai sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk. Masak hingga harum.
  4. Masukkan udang, jagung, saos tiram, saos tomat, saos sambal, air. Lalu aduk² sebentar.
  5. Masukkan gula, garam, lada. Lalu test rasa. Jika dirasa pas masukkan tomat, daun bawang dan bahan pelarut (maizena + air secukupnya dilarutkan terlebih dahulu)
  6. Aduk² tunggu hingga air sedikit. Lalu angkat, dan udang siap dihidangkan.

Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Udang Lobster Saus Saos Padang LAda Hitam telur telor asin Singapore. Bumbu Tabur Rasa Udang Saus Padang Non MSG.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved