Lagi mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang saus padang memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang saus padang:

1. Gunakan ±300gram udang
2. Sediakan 2 jagung
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
4. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
5. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
6. Siapkan 1/2 butir bawang bombai (potong)
7. Ambil Bumbu halus:
8. Ambil 4 siung bawang merah
9. Siapkan 2 siung bawang putih
10. Siapkan ±10 buah cabe rawit
11. Ambil ±5 buah cabe merah
12. Siapkan Saus tambahan:
13. Ambil 5 sdm saos tomat
14. Sediakan 2 sdm saos cabe
15. Gunakan 1 sdm saos tiram
16. Sediakan Secukupnya gula
17. Gunakan Secukupnya garam
18. Gunakan Secukupnya air

Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Langkah-langkah membuat Udang saus padang:

1. Goreng udang setengah matang. Sisihkan
2. Rebus jagung hingga matang. Sisihkan
3. Ulak atau blender bahan bumbu halus
4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, jahe dan lengkuas, oseng.
5. Masukkan bahan saus tambahan, aduk. Masukkan air secukupnya (jangan terlalu banyak, kira² saus cepat mengental). Tunggu hingga mendidih
6. Masukkan jagung dan udang, aduk. Tunggu hingga saus sedikit mengental. Angkat

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!