Bagaimana Menyiapkan Gule daging sapi dan kacang merah dengan kerupuk kulit Anti Gagal

Maud Foster   16/11/2020 13:46

Gule daging sapi dan kacang merah dengan kerupuk kulit
Gule daging sapi dan kacang merah dengan kerupuk kulit

Lagi mencari inspirasi resep gule daging sapi dan kacang merah dengan kerupuk kulit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule daging sapi dan kacang merah dengan kerupuk kulit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule daging sapi dan kacang merah dengan kerupuk kulit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gule daging sapi dan kacang merah dengan kerupuk kulit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Gule ini biasa disajikan saat lebaran idul fitri dan idul adha. Gule kacang hijau biasa dibuat dari daging kambing atau disebut gule kambing bisa juga dibuat dari daging sapi. Dan kebetulan saya ada pasien yang masih mengikuti tradisi membuat gule kacang hijau ini dalam keluarganya setiap tahun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gule daging sapi dan kacang merah dengan kerupuk kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gule daging sapi dan kacang merah dengan kerupuk kulit memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gule daging sapi dan kacang merah dengan kerupuk kulit:
  1. Sediakan 1/2 kilo Daging Sapi/kambing/jeroan
  2. Gunakan 100 gr cabe merah
  3. Ambil 100 gr kacang merah
  4. Ambil 108 gr kerupuk kulit
  5. Ambil 1 st garam halus
  6. Siapkan 1/2 st vetsin
  7. Ambil 1 st ketumbar
  8. Siapkan 1 st merica
  9. Siapkan 50 gr bawang merah
  10. Ambil 15 gr bawang putih
  11. Sediakan 1 sdm gula merah haluskan
  12. Sediakan 4 lbr daun jeruk purut
  13. Ambil 2 pt laos
  14. Ambil 1 st gula pasir
  15. Sediakan 25 gr kemiri
  16. Gunakan 1 bj kunir
  17. Ambil 2 pt sereh
  18. Ambil 1 lbr daun salam
  19. Ambil sedikit terasi
  20. Gunakan 1/4 jinten
  21. Siapkan 1 pt jahe
  22. Ambil santan

Cara membuat: - Iris tipis daging sapi. Lalu campurkan daging dengan bumbu marinasi dan diamkan hingga bumbu meresap. Kami jual kerupuk kulit sapi asli, non MSG, bebas bahan pengawet dan pewarna serta kalsium tinggi. Kami menerima pemesanan, baik dalam partai besar ataupun kecil, dengan harga murah serta bersahabat.

Cara menyiapkan Gule daging sapi dan kacang merah dengan kerupuk kulit:
  1. Daging dan kacang merah dibersihkan dan di direbus/dipresto
  2. Haluskan semua bumbu kecuali laos, sereh, daun salam dan daun jeruk purut
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskandengan sedikit minyak sampai harum dan berikan daun salam sereh dan daun Jeruk purut
  4. Tuangkan daging dan kaldu daging dan kacang merah yang sudah direbus dan berikan santan secukupnya.. berikan garam vetsin dan penyedap bila perlu.. test rasa
  5. Diamkan hingga mendidih dan tuangkan kerupuk kulit sapi.. hingga lunak secukupnya

Bersihkan lemak daging kambing, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu. Haluskan dan campur semua bahan perendam, lalu gunakan untuk melumuri Meskipun banyak juga penjual martabak yang menggunakan daging sapi. Jika kurang lihai membuat kulit martabak sendiri, gunakan kulit yang. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gule daging sapi dan kacang merah dengan kerupuk kulit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved