Lagi mencari ide resep ayam telur kuah ngo hiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telur kuah ngo hiong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telur kuah ngo hiong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam telur kuah ngo hiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Siapkan kulit tahu, potong sesuai ukuran yang diinginkan. Lihat juga resep Ayam Angkak Ngohiong Madu enak lainnya. Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 蝦卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam telur kuah ngo hiong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam telur kuah Ngo Hiong menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam telur kuah Ngo Hiong:
- Gunakan 6 Paha ayam
- Siapkan 6 Telur
- Gunakan secukupnya Bawang putih
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bubuk ngo hiong
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Kecap asin
Informasi update harga telur ayam ras terkini kami hadirkan semaksimal mungkin setiap hari sebagai komitmen dan dedikasi Ardhi Borneo Gemilang portal info ternak terdepan di Indonesia kepada dunia peternakan unggas khususnya ayam ras petelur. Semoga bermanfaat dan membantu usaha Anda. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam telur kuah Ngo Hiong:
- Tumis bawang putih hingga harum masukkan lengkuas,air,kecap manis,kecap asin dan bubuk ngo hiong
- Siapkan smua bahan cuci bersih ayam,lengkuas, bawang putih
- Rebus 6 butir telur sampai matang, sesudah dingin kupas kulit telur
- Bawang putih tumbuk atau cincang halus serta lengkuas di keprok
- Masukkan ayam sampai mateng kemudian masukkan telur yg sdh di rebus seblm nya godok sd bumbu meresap
- Ayam telur kuah ngo hiong siap untuk di nikmati
Menu masakan seperti ini biasanya hadir. Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina. Biasanya di Indonesia, ngo hiong banyak digunakan untuk bumbu ayam goreng. Nah, menu masakan ini biasanya hadir di restoran-restoran Cina. Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam telur kuah Ngo Hiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
