Sedang mencari ide resep martabak manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak manis teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak manis teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Manis Teflon memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Manis Teflon:

1. Sediakan Bahan A:
2. Ambil 225 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
3. Siapkan 20 gr tepung maizena
4. Sediakan 30 gr gula pasir
5. Gunakan 250 ml air
6. Sediakan 1 butir telur
7. Sediakan 3/4 sdt baking powder
8. Gunakan Bahan B:
9. Ambil 50 ml air
10. Sediakan 3/4 sdt baking soda
11. Sediakan 1 sdm perisa pandan atau secukupnya & vanila secukupnya
12. Gunakan Topping bebas:
13. Gunakan Mesis coklat,wijen sangrai,keju dll
14. Siapkan Secukupnya margarin
15. Siapkan Secukupnya gula pasir
16. Gunakan Secukupnya susu kental manis

Download Resep Martabak Manis Teflon app directly without a Google account, no registration, no Our system stores Resep Martabak Manis Teflon APK older versions, trial versions, VIP versions. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. Aplikasi Gratis Resep Martabak Manis Teflon, memberikan macam - macam menu resep Martabak Manis Teflon dari berbagai variasi.

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Teflon:

1. Siapkan wadah utk membuat adonan martabak,masukkan 225grm tepung terigu,20gr maizena,30gr gula dan 250ml air. Aduk rata lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan benar2 menyatu dan gula pasirnya larut. Setelah adonan menyatu, masukkan telur dan baking powdernya. Aduk rata menggunakan spatula. Lalu tutup adonan dengan kain dan diamkan selama minimal 1jam,jadi kalo lebih dari 1jam tidak masalah (saya mendiamkannya 2jam)
2. Lalu bagi dua adonan sama rata krn ini dapat 2 porsi martabak ukuran sedang (kalo membuat martabak teflon rumahan adonan tidak boleh terlalu tebal krn susah matangnya,berbeda jika menggunakan pan khusus martabak. Krn membuat pake teflon rumahan,makanya adonan harus dibagi dua) bagi dua adonan menjadi vanila dan pandan.
3. Kita akan membuat adonan vanila: campurkan 50ml air dengan 3/4 sdt baking soda dan secukupnya perisa vanila,aduk rata dengan sendok. Lalu tuang ke dalam adonan,aduk rata menggunakan whisk (hanya sampai tercampur rata saja,tidak perlu dimixer lagi) dan adonan siap dimasak.
4. Lalu adonan pandan: caranya sama sperti membuat adonan vanila; campurkan 50ml air dengan 3/4 sdt baking soda dan 1sdm perisa pandan,aduk rata dengan sendok. Lalu tuang ke dalam adonan,aduk rata menggunakan whisk (hanya sampai tercampur rata saja,tidak perlu dimixer lagi) dan adonan siap dimasak.
5. Panaskan teflon dengan api sedang,panaskan hingga teflon panas merata diseluruh permukaannya tapi tidak sampai berasap krn akan membuat martabak langsung gosong. Cara mengetes panas teflon bisa dengan memerciki sedikit air,jika airnya cepat menguap berarti teflon sudah cukup panas.
6. Setelah teflon cukup panas,tuang adonan martabak pandan (jangan terlalu tebal ya agar tidak bantet) pinggirkan adonan utk membentuk kulit martabak yg crispi dipinggirnya. Ditahap ini,jangan ditutup dulu martabaknya krn akan membuat martabak bantet.
7. Tunggu hingga gelembungnya naik dan membentuk lubang2/sarang2,apinya boleh dikecilkan sedikit dan boleh taburkan sedikit gula utk membantu gelembungnya agar cepat pecah dan membentuk lubang,tapi jgn terlalu awal ya menaburkan gulanya,tgu hingga semua gelembung naik dan hampir semuanya membentuk lubang/sarang lalu taburkan sedikit gulanya. (gambar dibawah adalah saat martabak sudah mulai naik gelembungnya)
8. Lalu saat martabak sudah setengah matang,tutup martabaknya sebentar hingga benar2 matang.
9. Setelah martabak matang,angkat dan siap diolesi topping. Belah dua martabaknya lalu olesi dengan margarin hingga rata,dan gula pasir secukupnya. Taburkan dengan wijen sangrai dan mesis coklat atau keju lalu terakhir tuang susu kental manis secukupnya. Utk pengisian topping ini suka suka saja. Tangkup dua adonan,lalu kulit atasnya diolesi sedikit margarin. Potong2 adonan. Dan siap disajikan
10. Dan utk martabak vanila langkah memasaknya sama dengan martabak pandan ya. Tuang adonan martabak vanila diteflon lalu masak seperti yg pertama tadi.

Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang ANTI GAGAL TAGS Resep Cara Membuat Martabak Manis Teflon, Bersarang, Empuk banget. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin? Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak manis teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!