Resep Udang Saus Padang, Enak

Isabella Chandler   27/10/2020 13:25

Udang Saus Padang
Udang Saus Padang

Sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya +++++ Resep Lengkap liha.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Ambil 250 gr udang
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 buah jagung manis, potong2
  4. Ambil 1 buah bawang bombay
  5. Ambil 250 ml air
  6. Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas (aslinya pakai maizena)
  7. Ambil 4 sdm minyak goreng
  8. Sediakan Saus :
  9. Ambil 3 sdm saus tomat
  10. Ambil 2 sdm saus sambal
  11. Siapkan 1 sdm saus tiram
  12. Sediakan 1/2 sdt kecap manis
  13. Gunakan Bumbu :
  14. Gunakan 3 siung bawang merah
  15. Ambil 1 siung bawang putih
  16. Siapkan 5 buah cabe rawit
  17. Gunakan 1/2 sdt garam
  18. Ambil 1 sdt gula pasir

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.

Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:
  1. Buang kepala udang, kupas kulit udang dan bersihan kotoran di punggungnya, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar. Lalu cuci bersih lagi. Tiriskan. Dilain sisi, rebus jagung hingga matang. Angkat tiriskan.
  2. Haluskan bumbu. Campurkan saus dan Iris bawang bombay.
  3. Tumis 1/2 bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Tambahkan saus dan air, aduk rata hingga mendidih. Tambahkan udang, aduk hingga berubah warna.
  4. Masukkan jagung, dan sisa bawang bombay. Aduk rata hingga matang. Masukkan kocokan telur lalu aduk hingga mengental. Matikan api
  5. Sajikaan ❤

Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved