Langkah Mudah untuk Membuat Ayam gulung ngohiong yang Enak Banget

Sally Ford   12/08/2020 16:52

Ayam gulung ngohiong
Ayam gulung ngohiong

Anda sedang mencari ide resep ayam gulung ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gulung ngohiong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gulung ngohiong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam gulung ngohiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ngohiong, Paduan Lima Rempah yang Semerbak. Perpaduan berbagai jenis rempah menjadi satu menjadi salah satu ciri kuliner Asia. Termasuk bumbu dari ngeri tirai bambu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam gulung ngohiong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam gulung ngohiong memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam gulung ngohiong:
  1. Siapkan 👉🏻bahan aduk jd satu:
  2. Sediakan 250 gr ayam cincang (dada ayam tanpa tulang)
  3. Gunakan 1/2 buah bawang bombay uk sedang
  4. Sediakan 2 siung bawang putih uk besar (haluskan/belnder)
  5. Ambil 2 sdt saus tiram
  6. Gunakan 2 sdt kecap asin
  7. Ambil 2 sdt minyak wijen
  8. Ambil 1/3 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  9. Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus)
  10. Ambil 1/4 sdt bubuk ngohiong
  11. Sediakan Secukup nya merica bubuk
  12. Gunakan 2 sdm tepung maezena
  13. Siapkan 1/2 butir telur (dari 1 telur kocok lepas)
  14. Gunakan 👉🏻bahan lapisan:
  15. Siapkan 1-2 lembar kulit tahu (potong persegi sesuai lebar selera)
  16. Sediakan Secukup nya air hangat
  17. Siapkan Secukup nya minyak untuk menggoreng
  18. Siapkan Secukup nya minyak wijen untuk olesan

Lima jenis rempah yang unik dipadukan menjadi satu. Cara Membuat Ayam Gulung Ngohiong Jozz : Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, merica bubuk, kunyit bubuk dan bumbu ngohiang. Ambil selembar ayam, letakkan satu buah wortel dan buncis. Gulung hingga rapi, ikat dengan benang.

Langkah-langkah membuat Ayam gulung ngohiong:
  1. Siapkan bahan2
  2. Campur bahan mnjadi satu,aduk rata
  3. Siapkan kukusan,beri alas daun pisang/alumunium foil
  4. Sambil tunggu kukusan panas,siapkan piring lebar isi dngn air hangat,dan kulit tahu,hingga agak lunak,usahakan jngn menempel kulit lain nya,agar tidak rusak
  5. Ambil kulit tahu,isi dngn ayam yg sudah di aduk rata td
  6. Lalu gulung,dan letakan rata di atas kukusan,kukus hingga 30menit
  7. Setelah sudah di kukus lalu goreng,hingga kuning kecoklatan
  8. Angkat dan tiriskan,siap di sajikan

Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun sebenarnya ngohiong dan kekian adalah dua masakan berbeda. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Lihat juga resep Chicken Ngo Hiang (ayam gulung kulit tahu) enak lainnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gulung ngohiong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved