Bagaimana Menyiapkan 2. Gule Kacang Merah Ati Ampela Anti Gagal

Minerva Steele   06/09/2020 18:50

2. Gule Kacang Merah Ati Ampela
2. Gule Kacang Merah Ati Ampela

Anda sedang mencari ide resep 2. gule kacang merah ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. gule kacang merah ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. gule kacang merah ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 2. gule kacang merah ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Masukkan ati ampela, tomat, kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata. Gula Kacang a.k.a Ampyang ini juga merupakan kue lebaran yang paling banyak dicari di Nusantara. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 2. gule kacang merah ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 2. Gule Kacang Merah Ati Ampela memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 2. Gule Kacang Merah Ati Ampela:
  1. Gunakan 🥗 Bahan utama
  2. Siapkan 1 ons Kacang merah
  3. Siapkan 1/4 kg Kentang (potong dadu
  4. Sediakan 1 buah Wortel (potong dadu)
  5. Ambil 1 ruas Lengkuas
  6. Sediakan 2 batang Sereh
  7. Sediakan 3 lbr Daun jeruk
  8. Sediakan 65 ml Santan instan
  9. Siapkan 2 liter Air
  10. Ambil 1 sdm Kunyit bubuk
  11. Gunakan Secukupnya Ati dan Ampela ayam
  12. Sediakan Daun bawang dan bawang goreng
  13. Sediakan Garam, Gula, Kaldu ayam
  14. Gunakan 🥗 Bahan halus
  15. Ambil 6 siung Bawang merah
  16. Siapkan 4 siung Bawang putih
  17. Gunakan 4 buah Cabe merah keriting

Tips : Bisa ditambahkan dengan wortel yang dipotong dadu, kacang kapri (polong), potongan. Resep dan Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Merah. Ati ampela bumbu kecap sudah selesai dibuat. Gurihnya sajian ini akan sangat memanjakan lidah.

Langkah-langkah menyiapkan 2. Gule Kacang Merah Ati Ampela:
  1. Rendam kacang merah semalaman atau kurang lebih 8 jam di suhu ruangan.
  2. Setelah direndam semalaman, rebus kacang sekitar 30 menit. Tujuan merendam dan merebus kacang ini adalah untuk mengempukkan kacang merah dan menghilangkan senyawa beracun yg terkandung di dalam kacang merah. Bisa lihat artikel tentang cara mengolah kacang merah di browser.
  3. Rebus ati dan ampela dengan sereh dan bawang putih.
  4. Setelah mengolah kacang merah dan merebus ati dan ampela, selanjutnya didihkan air kurang lebih 2 liter.
  5. Masukkan kentang dan wortel yg sudah dipotong dadu.
  6. Sambil menunggu sayuran empuk, tumis bumbu halus dengan minyak panas. Lalu masukkan lengkuas dan sereh yg sudah dimemarkan ke dalam tumisan bumbu halus.
  7. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam sayur kentang. Tambahkan kunyit bubuk dan daun jeruk.
  8. Masukkan ati dan ampela yg sudah direbus, lalu tambahkan santan sambil diaduk
  9. Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa.
  10. Jika sudah matang tambahkan potongan daun bawang dan bawang goreng. Ini opsional bisa pake bisa tidak hanya sebagai garnish.

Masukkan ati ampela, sambil diaduk sampai rata kemudian tambahkan air sedikit. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Cara memasak sambal goreng ati ampela Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Bahkan saat ini Anda bisa menemukan kacang merah dalam jenis makanan dan minuman apa pun, mulai dari roti, es krim.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 2. Gule Kacang Merah Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved