Bagaimana Menyiapkan Mangut kepala manyung #18 2020 #118, Lezat Sekali

Travis Paul   15/10/2020 20:54

Mangut kepala manyung #18 2020 #118
Mangut kepala manyung #18 2020 #118

Anda sedang mencari inspirasi resep mangut kepala manyung #18 2020 #118 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut kepala manyung #18 2020 #118 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jakarta - Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Mangut Kepala Manyung is a special traditional north costal area of Java dish which not many people are able to make it 'right' nowadays.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala manyung #18 2020 #118, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut kepala manyung #18 2020 #118 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut kepala manyung #18 2020 #118 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut kepala manyung #18 2020 #118 menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut kepala manyung #18 2020 #118:
  1. Gunakan 2 buah kepala manyung ukuran sedang
  2. Ambil 2 batang serai
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 800 ml santan sedang (me: 65 ml kara+air)
  5. Gunakan 1 sdm gula merah
  6. Siapkan 2 sdt kaldu jamur
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Gunakan Bumbu ulek :
  9. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  10. Siapkan 8 buah bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Ambil 1 cm jahe
  14. Siapkan 1 cm lengkuas
  15. Sediakan 1 cm kunyit
  16. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk

Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Rasa dari mangut di Warung Makan Kepala Manyung Bu Fat ini adalah gurih dan pedas. Karena itulah, buat kamu yang kurang gemar dengan kuliner pedas, bisa kurang-kurangi cabainya. Jadi pas di hisep, berasa puaaaas banget ;).

Langkah-langkah membuat Mangut kepala manyung #18 2020 #118:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih kepala manyung,rebus di air mendidih sebentar saja agar lebih lunak.
  2. Tumis bumbu halus+serai sampai harum, jika sudah harum masukan daun jeruk, masak sampai matang
  3. Tambahkan santan dan bumbu2 lain sampai mendidih, kemudian masukan kepala manyung, cek rasa, masak sampai matang dan bumbu meresap,
  4. Jika di rasa sudah meresap, angkat dan siap di sajikan

Aku rada cerewet soal ikan , amis dikit, langsung ga napsu :p. Nah mangut manyung ini, lebih dominan bau daging ikan yang diasapi. Kepala Manyung ini dibikin masakan Mangut. Masakan dengan kuah santan dan cabe yang pedasnya nendang. Sebagaimana kota yang terletak di pesisir pantai Utara, Semarang adalah penghasil ikan laut dan air tawar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut kepala manyung #18 2020 #118 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved