Resep Semur Ayam, Enak Banget

Luke Sharp   07/07/2020 01:52

Semur Ayam
Semur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian
  2. Ambil 3 buah kentang, kupas, potong agak besar
  3. Siapkan 4 potong tahu putih, goreng sisihkan
  4. Ambil 2 buah tomat merah, potong potong
  5. Siapkan 1 batang serai, memarkan
  6. Sediakan 100 ml Kecap Manis
  7. Ambil 1/2 butir pala
  8. Gunakan 1/2 sdt merica putih putih bubuk
  9. Gunakan 1/4 sdt garam
  10. Siapkan 1 liter air
  11. Gunakan 3 sdm minyak, untuk menumis
  12. Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
  13. Ambil Bumbu Halus
  14. Siapkan 5 butir bawang merah
  15. Siapkan 5 siung bawang putih
  16. Gunakan 2 cm jahe
  17. Sediakan (2butir) kapulaga,cengkeh, bunga lawang
  18. Siapkan 2 cm kayu manis

Mau tau caranya?ikuti step by step. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.

Cara menyiapkan Semur Ayam:
  1. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata.
  2. Tambahkan kentang, Kecap Manis, pala,kayu manis,kapulaga,bunga lawang, cengkeh, merica, garam, dan air. Aduk. Didihkan.
  3. Kecilkan api, masukkan tomat, lanjutkan memasak hingga ayam matang dan kuah mengental.
  4. Masukkan tahu yg sudah digoreng
  5. Tambahkan bawang merah goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved