Lagi mencari inspirasi resep udang saus padang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Udang jadi salah satu bahan pangan yang paling sering digunakan. Bukan tanpa alasan, udang dapat dengan mudah diolah jadi beragam menu masakan yang nikmat. Gak melulu digoreng kering, kamu bisa menyajikannya dengan bumbu, seperti saus padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang saus padang pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang saus padang pedas:

1. Gunakan 15 ekor udang cuci bersih (goreng sebentar sampai merah)
2. Gunakan 1 buah jagung manis rebus (potong kecil)
3. Ambil Bumbu halus
4. Sediakan 5 biji bawang merah
5. Ambil 4 biji bawang putih
6. Siapkan 3 kemiri sangrai
7. Sediakan 11 cabe rawit
8. Sediakan Bumbu kasar
9. Gunakan 3 daun jeruk
10. Siapkan 1 daun salam (sy pakai yg besar)
11. Sediakan 1 sereh (geprek)
12. Siapkan 2 cm jahe (geprek)
13. Siapkan Bumbu tambahan
14. Gunakan 1 buah tomat uk. Sedang (optional) iris dadu buang bijinya
15. Gunakan 1/2 sdk teh kunyit bubuk (optional)
16. Sediakan 2 sdk mkn saus tomat (abc)
17. Siapkan 2 sdk mkn saus sambal (abc)
18. Siapkan 1 sdk mkn saus tiram (saori)
19. Siapkan Secukupnya kaldu jamur (totole)
20. Gunakan Secukupnya gula, garam
21. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis

Dari sekian banyak jenis olahan udang, apakah anda pernah mencoba mencicipi udang yang dimasak dengan menggunakan saus padang yang pedas. Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali. Berikut iniadalah resep udang saus padang yang bisa anda coba buat di rumah masing-masing. Resep Udang Saus Padang Enak Gurih Selera Pedas.

Cara menyiapkan Udang saus padang pedas:

1. Pakai Uleg / blender u/ bumbu halusnya. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan bumbu kasar, tumis sampai layu & harum.
2. Masukan udang yg sudah digoreng & jagung yg sudah direbus. Aduk rata sebentar hingga tercampur. Beri sedikit air. Beri bumbu tambahan, saus tomat, tiram, sambal, kaldu jamur, garam & gula. Test rasa. Jika sudah pas rasanya, masak hingga mendidih & biarkan meresap bumbunya.
3. Terakhir jika sudah menyusut airnya, beri potongan tomat dadu. Matikan api, & siap disajikan. Selamat mencoba 🥰

Gurihnya daging udang tentunya sangat enak bila kita kreasikan melalui bermacam-macam masakan, tak terkecuali dengan resep udang saus padang selera pedas. Rasa pedas memang banyak menjadi unggulan beberapa aneka kuliner dan menu resto di nusantara, begitu juga dalam cara memasak udang yang enak. Udang merupakan salah satu kekayaan laut yang banyak terdapat di Indonesia. Membuat resep udang saus padang pun sangat mudah. Selain dikonsumsi sebagai lauk pauk, udang juga dikonsumsi sebagai bahan makanan lain, contohnya terasi dan kerupuk..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang saus padang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!