Anda sedang mencari ide resep tempe bumbu ngohiang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bumbu ngohiang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bola Ayam Udang Gohiong enak lainnya. Cara membuat bumbu gohiong/ngohiong/gohiang/gohiang atau bahasa inggrisnya five spice Cara membuat bumbu gohiong/ngohiong/gohiang/ngohiang - five spice powder. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bumbu ngohiang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe bumbu ngohiang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe bumbu ngohiang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe bumbu ngohiang menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe bumbu ngohiang:

1. Ambil 1 papan tempe, potong kotak² kecil
2. Ambil Minyak untuk menumis
3. Siapkan Secukupnya air
4. Ambil Bumbu halus :
5. Ambil 7 siung bawang merah
6. Gunakan 4 siung bawang putih
7. Siapkan 3 iris lengkuas muda, kalau tua di geprek
8. Gunakan 2 buah cabe merah besar
9. Gunakan 1 sdt bubuk ngohiang homemade (resep sudah terbit)
10. Sediakan 1/2 sdt lada halus
11. Siapkan Bumbu cemplung :
12. Siapkan 4 Batang daun bawang, iris halus
13. Gunakan 1 buah tomat merah besar, potong kotak
14. Gunakan 2 buah bunga lawang / pekak
15. Sediakan Bumbu pelengkap :
16. Sediakan 1 sdm saus tiram
17. Siapkan 1/2 sdt garam
18. Sediakan 1 sdt gula
19. Gunakan 1 sdm kecap manis

Mudah bukan resep tempe tahu bacem bumbu pedas gurihnya? Agar rasanya lebih gurih, usahakan untuk memakai santan kelapa asli alias bukan menggunakan santan instan. Kecap manis dicampur tauco dan bumbu ngohiang, benar-benar membuat masakan menjadi enak. Karena mrnggunakan bumbu yg tiada dua nya.

Cara membuat Tempe bumbu ngohiang:

1. Goreng tempe setengah matang, angkat, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu cemplung, aduk rata, biarkan sampai layu.
3. Masukkan tempe, bumbu pelengkap, dan air secukupnya, aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Cek rasa, jika sudah ok, matikan api.

Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Kecap dan bumbu ngohiong ternyata bs berpadu menjadi citarasa yg enak. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih, iris halus bawang merah, lalu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe bumbu ngohiang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!