Resep Udang Saus Padang Anti Gagal

Helena Scott   01/10/2020 15:21

Udang Saus Padang
Udang Saus Padang

Lagi mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saus Padang memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Ambil 1/4 udang
  2. Ambil 1 buay jagung manis
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
  5. Siapkan 1 sdt gula
  6. Ambil Secukupnya air
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Sediakan 7 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan Seruas jahe
  11. Gunakan 2 buah cabe merah
  12. Ambil Bahan aromatik
  13. Siapkan 1 batang serai geprek
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  16. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
  17. Ambil Bahan saus
  18. Siapkan 3 sdm saus tomat
  19. Siapkan 3 sdm saus sambal
  20. Siapkan 3 sdm saus tiram

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.

Cara menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Cuci bersih udang. Potong potong jagung, lalu cuci bersih. Rebus jagung hingga matang
  2. Haluskan semua bumbu halus dengan sedikit minyak atau air
  3. Tumis bumbu halus. Setelah wangi tambahkan bahan aromatik
  4. Setelah bumbu matang dan berubah warna, masukkan udang.
  5. Tambahkan air secukupnya. Masukkan jagung
  6. Masukkan bahan saus
  7. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa
  8. Koreksi rasa. Biarkan air sedikit menyusut
  9. Sajikan

Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved