Lagi mencari inspirasi resep udang cumi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang cumi saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang cumi saos padang menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang cumi saos padang:

1. Gunakan 1/2 kg cumi cumi ukuran sedang
2. Ambil 1/4 kg udang ukuran sedang (buang kepalanya)
3. Gunakan 1 bonggol jagung manis (potong dan rebus)
4. Ambil 3 lbr daun jeruk
5. Gunakan 1 lbr daun salam
6. Ambil 2 batang sereh (geprek)
7. Ambil 1 bh jeruk nipis
8. Siapkan 1 bh bawang bombay (iris)
9. Siapkan Minyak goreng utk menumis
10. Siapkan secukupnya Air
11. Ambil Bumbu halus
12. Gunakan 6 siung bawang merah
13. Siapkan 5 siung bawang putih
14. Siapkan 1 ruas jahe
15. Sediakan 1 ruas kunyit
16. Siapkan 7 buah cabe rawit setan (selera)
17. Gunakan 10 buah cabe merah (selera)
18. Sediakan Bumbu pelengkap
19. Sediakan 2 sdm saos tomat
20. Gunakan 2 sdm saos sambal
21. Ambil 2 sdm saos tiram
22. Ambil 1 sdm air asam jawa
23. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara membuatnya yang sederhana, namun lezat rasanya. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus.

Cara membuat Udang cumi saos padang:

1. Rendam cumi cumi dgn jeruk nipis, tunggu kurleb 15 menit. Cuci bersih lg cumi cumi nya, tiriskan dan potong sesuai selera.
2. Panas kan minyak, tumis bumbu halus, irisan bawang bombay, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga layu dan wangi.
3. Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, air asam jawa, udang, dan jagung rebus. Aduk rata lalu tambahkan air secukupnya beri gula, garam dan kaldu jamur.
4. Masukkan cumi. Aduk rata dan test rasa. Kecilkan api agar bumbu meresap. (Jgn terlalu lama memasak cumi nanti alot/keras)
5. Hidangkan selagi hangat.

Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Terus ketemu resep ini dan akhirnya diolah jadi Udang Saos Padang. Ada sedikit modifikasi dan udangnya saya rebus. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang cumi saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!