Resep Tahu Telur Ayam Kuah Kecap Bumbu Ngohiong yang Lezat

Wesley Hubbard   12/07/2020 10:16

Tahu Telur Ayam Kuah Kecap Bumbu Ngohiong
Tahu Telur Ayam Kuah Kecap Bumbu Ngohiong

Sedang mencari inspirasi resep tahu telur ayam kuah kecap bumbu ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur ayam kuah kecap bumbu ngohiong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur ayam kuah kecap bumbu ngohiong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu telur ayam kuah kecap bumbu ngohiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kecap dan bumbu ngohiong ternyata bs berpadu menjadi citarasa yg enak. Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan telor dan kecap manis bango, aduk sebentar sampai telor bewarna kecoklatan. tambahkan air, bubuk ngohiong, garam dan merica. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu sehingga berbentuk spiral mirip sosis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telur ayam kuah kecap bumbu ngohiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Ayam Kuah Kecap Bumbu Ngohiong menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Telur Ayam Kuah Kecap Bumbu Ngohiong:
  1. Siapkan 3 buah tahu putih, belah diagonal, goreng berkulit
  2. Gunakan 2 butir telur ayam, ceplok
  3. Gunakan 1 dada ayam rebus, goreng lagi sebentar
  4. Siapkan 3 cabe hijau besar, iris serong
  5. Ambil 5 cabe rawit, iris kecil
  6. Siapkan 5 siung bawang merah, rajang
  7. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  8. Siapkan 1 sdt bumbu ngohiong
  9. Siapkan Secukupnya kecap manis
  10. Sediakan Secukupnya saus tiram
  11. Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk
  12. Sediakan Secukupnya lada putih bubuk
  13. Gunakan Sedikit garam
  14. Sediakan Sebongkah kecil gula merah
  15. Ambil Secukupnya minyak goreng
  16. Sediakan Secukupnya air bersih

Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja dengan bahan sehari-hari. Jadikan menu ini sebagai andalanmu saat makan siang ataupun malam. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur.

Cara menyiapkan Tahu Telur Ayam Kuah Kecap Bumbu Ngohiong:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, dan cabe rawit hingga harum.
  2. Masukkan kecap manis, saus tiram, bumbu ngohiong, lada putih bubuk, dan garam. Aduk rata. Tambahkan air bersih. Masak hingga mendidih.
  3. Masukkan tahu goreng, telur ceplok, dan ayam rebus goreng, aduk rata. Tambahkan gula merah dan kaldu ayam bubuk (bila suka). Masak sampai mendidih kembali dan bumbu meresap. Mau banyak atau sedikit kuahnya sesuai kan selera masing-masing saja ya.
  4. Tes rasa, apabila sudah terasa pas. Matikan kompor, pindah ke dalam mangkuk. Langsung sarapan dah. 💁🏾🤤

Ayam kecap kuah atau kering bisa dijadikan menu makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Variasi Tempe, Tahu, dan Telur https. Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Selain itu, tahu yang sudah berumur juga dikhawatirkan sudah mempunyai bibit bau yang agak kecut saat digoreng bersama dengan telur ayam dan bumbu lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur ayam kuah kecap bumbu ngohiong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved