Anda sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam:

1. Sediakan Bahan lauk
2. Sediakan 1 ekor ayam (1,2 kg) <saya ungkap dan saya goreng tidak kering>
3. Siapkan 5 buah tahu potong memanjang (di goreng)
4. Ambil 2 buah kentang potong agak tipis (di goreng)
5. Sediakan Bahan halus
6. Siapkan 3 butir bawang putih
7. Siapkan 1/2 bulat kemiri
8. Gunakan 1/2 ruas kunyit
9. Gunakan + 1 cm jahe
10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
11. Siapkan Bahan tambahan
12. Siapkan 1/2 ruas kecil lengkuas
13. Gunakan 2 lembar daun salam
14. Sediakan 4 lembar daun jeruk
15. Sediakan 1/2 bulat bawang bombay (di iris ya)
16. Sediakan 1 batang kecil serai
17. Siapkan + 15 butir cabe rawit (opsional)
18. Siapkan 1/2 sdt lada (pakai ladaku)
19. Sediakan Garam (sesuai selera)
20. Gunakan 1 bungkus rayco (opsional)
21. Gunakan 1 batang kecil kayu manis
22. Ambil 3 buah cengkeh
23. Gunakan 1 butir bunga lawang
24. Gunakan Air sekupnya
25. Ambil Minyak untuk menumis

Mau tau caranya?ikuti step by step. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.

Cara menyiapkan Semur Ayam:

1. Siapkan semua bahan, pastikan semuanya sudah di bersihkan atau di cuci.
2. Panas kan minyak, lalu tumis bawang bombay hingga wangi.
3. Masukkan semua bumbu yang sudah di haluskan. Serta masukkan cabe rawit, lengkuas, serai, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, dan lada, serta rayko dan garam. Tumis hingga wangi masukkan daun salam dan daun jeruk.
4. Kemudian tambahkan sedikit air. Dan masukkan ayam, tahu dan kentang. Jika ingin lebih berkuah tambah kan air.
5. Masak hingga mendidih, kalau saya saya tutup sampai air sedikit berkurang agr bumbu lebih meresap
6. Setelah itu matikan api, dan siap untuk di santap. Bersama nasi dkk..
7. Terimakasih

Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!