Sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Padang:

1. Siapkan 1/4 udang (Me:Udang Jala, karna dapetnya cm ini)
2. Gunakan 1 bh Jagung Manis
3. Ambil 1 Bh Bawang Bombai iris kasar
4. Ambil 1 Bh Telur Ayam kocok lepas
5. Ambil salam dan daun jeruk
6. Sediakan 300 ml Air
7. Gunakan 1,5 Sdm Maizena Larutkan dengan 3sdm air
8. Siapkan Bahan Saus
9. Ambil 2 Sdm Saus cabai
10. Gunakan 2 Sdm Saus tomat
11. Gunakan 1 Sdm kecap asin
12. Ambil 1 Smd Kecap manis
13. Gunakan Secukupnya garam
14. Siapkan Secukupnya masako/royko
15. Sediakan Secukupnya Lada (Me : Ladaku)
16. Ambil Secukupnya gula
17. Sediakan Bumbu Giling
18. Gunakan 5 Bh Cabai Merah
19. Ambil 5 Siung Bawang Merah
20. Gunakan 1 Siung bawang Putih (Karna g suka bawang putih kadi dikit ajah)
21. Siapkan 6 Bh Cabai Rawit merah (Boleh tambah lg kalo suka pedas)
22. Ambil 1 Ruas jahe ukuran kecil (jangan banyak2 nanti pahit)

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.

Cara membuat Udang Saus Padang:

1. Masak Bumbu yang sudah d giling jika sudah masak masukan salam dan daun jeruk, masukan bawang bombai kemudian masukan air dan masak hingga mendidih,
2. Masukan udang, setelah setengah masak masukan jagung
3. Masukan telur dan terus di aduk, pastika api kecil saja, lalu masukan bahan saus, aduk lagi. kemudian masuka larutan maizena. sambil aduk hingga mengental. cek rasa sebelum d angkat.
4. Sudah masak, segera hidangkan dengan nasi panas. selamat makaan.
5. Maaf fotonya gak lengkap. karna isitri udah g sabar pengen makan. kena omel setiap lg masak malah foto2 mulu..hahah

Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!