Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bumbu Ngo Hiong Goreng Balado Campur Kentang Anti Gagal

Francis Rogers   26/08/2020 04:31

Ayam Bumbu Ngo Hiong Goreng Balado Campur Kentang
Ayam Bumbu Ngo Hiong Goreng Balado Campur Kentang

Lagi mencari ide resep ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Goreng Balado - By @linagui.kitchen. Bahan Bumbu Ayam Goreng Ungkep : Ayam kampung / ayam kota Campur semua bahan ungkep, masak sampai air menyusut dan ayam matang. Dinginkan ayam, kemudian goreng ayam dengan minyak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Ngo Hiong Goreng Balado Campur Kentang memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Ngo Hiong Goreng Balado Campur Kentang:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
  2. Sediakan 250 gr kentang, potong @menjadi 4 bagian
  3. Ambil 100 gr cabe merah keriting
  4. Sediakan 50 gr bawang merah
  5. Siapkan secukupnya garam
  6. Gunakan 1 sachet kaldu instant
  7. Sediakan secukupnya minyak goreng
  8. Siapkan Bahan perendam:
  9. Gunakan 1 1/2 sdm kecap asin
  10. Sediakan 1/2 sdt bubuk ngohiong
  11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan

Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Lebih dari itu, jenis cemilan satu ini juga menjadi menu andalan di berbagai.

Cara membuat Ayam Bumbu Ngo Hiong Goreng Balado Campur Kentang:
  1. Cuci bersih ayam kemudian tiriskan. Setelah itu rendam ayam dengan bahan perendam selama sekitar 6-7 jam dalam lemari es.
  2. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng juga kentangnya hingga masak, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
  3. Giling kasar cabe merah keriting, bawang merah dan garam.
  4. Goreng cabe merah keriting yang sudah digiling kasar tadi dengan minyak panas yang agak banyak, lalu tambahkan kaldu instant, aduk rata. Masak hingga cabe matang.
  5. Masukkan ayam dan kentang goreng, aduk rata hingga semuanya tercampur dengan cabe. Angkat.
  6. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat dan lalapan.

Membuat Bumbu Ngo Hiong / wǔxiāngfěn 五香粉. Bumbu yang sering ditemui pada masakan China. Lihat juga resep Bola Ayam Udang Gohiong enak lainnya. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Pelapis, campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk sampai rata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu ngo hiong goreng balado campur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved