Cara Gampang Menyiapkan SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU yang Menggugah Selera

Lucas Shelton   07/12/2020 23:55

SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU
SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU

Lagi mencari ide resep semur ayam, kentang & tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam, kentang & tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, kentang & tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam, kentang & tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam, kentang & tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU:
  1. Gunakan 1 kg ayam (potong 12 bagian, lalu cuci bersih & rebus 1/2 mateng)
  2. Siapkan 2 buah kentang (potong dadu besar)
  3. Sediakan 5 buah tahu (potong segitiga, lalu goreng 1/2 mateng)
  4. Sediakan 3 Lembar daun salam
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek)
  6. Ambil 1 ruas jahe (digeprek)
  7. Ambil 1 1/2 Liter air bersih
  8. Siapkan Minyak secukupnya buat menumis
  9. Gunakan BAHAN YANG DIHALUSKAN*
  10. Gunakan 6 butir bawang merah
  11. Gunakan 6 butir bawang putih
  12. Gunakan 4 butir kemiri
  13. Gunakan 1 buah tomat
  14. Ambil BUMBU-BUMBU*
  15. Siapkan 1 sdm gula pasir
  16. Gunakan 2 sdt garam
  17. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  18. Sediakan 1/4 butir biji pala (parut)
  19. Gunakan 4 sdm kecap manis
  20. Siapkan 1 sdt masako ayam

Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Selamat mencoba!.resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.

Langkah-langkah membuat SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU:
  1. Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan+daun salam+lengkuas+jahe. Masak sampai harum
  2. Masukkan ayam, aduk rata.
  3. Tambahkan air & masak sampai mendidih.
  4. Tambahkan bumbu-bumbu. Aduk rata. Cek rasa
  5. Masukkan kentang & tahu. Masak hingga ayam & kentang empuk.
  6. Semur ayam, kentang & tahu siap disajikan dengan nasi hangat

Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Resep semur ayam sebenarnya merupakan resep yang mudah dan tidak perlu menyiapkan. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam, kentang & tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved