Resep Semur Ayam Tahu Kentang, Bisa Manjain Lidah

Birdie Hanson   12/06/2020 20:38

Semur Ayam
Tahu Kentang
Semur Ayam Tahu Kentang

Anda sedang mencari ide resep semur ayam tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa. Masakan yang berbahan dasar ayam memang selalu menjadi fovorit menu santapan keluarga, rasa dagingnya yang gurih membuat lidah kita tidak akan bosan untuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam tahu kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam tahu kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu Kentang memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam

Tahu Kentang:

  1. Siapkan 2 pasang paha ayam rebus buang airnya
  2. Gunakan 1 tahu china putih potong 4
  3. Sediakan 1 kentang potong 4
  4. Sediakan 1/4 sdt kayumanis bubuk
  5. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
  6. Gunakan 5 sdt kecap manis
  7. Ambil 500 ml air
  8. Sediakan 1 sdm penyedap rasa ayam
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 3 siung bawang merah
  14. Siapkan 2 biji kemiri
  15. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  16. Ambil 1 sdt garam

Aduk-aduk semua bahan sampai merata dan ayam benar-benar matang. Jangan lupa untuk memastikan kentang sudah lunak atau belum dan lihatlah kuah semur sudah mengeluarkan minyak atau belum. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Cara membuat ayam semur bali: Bersihkan ayam yang sudah dipotong-potong.

Cara menyiapkan Semur Ayam

Tahu Kentang:

  1. Siapkan bahan dan haluskan semua bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus dan kayumanis juga pala sampai harum dan masukkan daun salam kemudian tambahkan air biarkan sampai mendidih
  3. Masukkan kentang ayam dan tahu sampai terendam, tambahkan kecap manis penyedap dan koreksi rasa dan lanjutkan masak semur sampai kuah mengental dan sedikit menyusut. Angkat dan siap sajikan jangan lupa taburan bawang gorengnya biar tambah syedaaaap😋🤤

Kemudian goreng ayam dan tahu; angkat dan sisihkan. Semua bumbu akan meresap dengan sempurna baik ke kentang maupun ke ayam pilihan yang kita olah di dalamnya. Tiap hari sabtu masak apa yg ada di kulkas. Yg ada tinggal ayam kentang dan tahu taraaaaaa jadilah menu ini tapi rasanyaaaaaa hhhmmmmmmm nikmat anak lanangku makanya buaaanyyaakk. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam tahu kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved