Anda sedang mencari inspirasi resep rolade sapi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade sapi asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Rolade sapi asam manis pedas enak lainnya. Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rolade sapi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rolade sapi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rolade Sapi Asam Manis memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rolade Sapi Asam Manis:

1. Gunakan 500 gr Rolade sapi
2. Ambil 1 buah wortel
3. Siapkan 1 buah jagung dipupil
4. Ambil Bumbu iris :
5. Sediakan 1 buah bawang bombay
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Gunakan 1 buah cabai merah besar
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
10. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
11. Sediakan 1 sdm kecap manis
12. Sediakan 1 sdm saus tiram
13. Gunakan 1 sdm saus cabai
14. Sediakan 1 sdm saus tomat
15. Ambil 1 sdm maizena

HOMEMADE ROLADE SAPI FROZEN - Saus Asam Manis. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya..

Langkah-langkah menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis:

1. Potong dadu wortel, jagung di pupil, lalu kukus
2. Goreng rolade dengan sedikit minyak (seperti menggoreng sosis)
3. Tumis bumbu iris dengan 1 sdm minyak goreng
4. Masukkan wortel dan jagung pupil kukus, tambahkan 1 cangkir air, lalu masukkan bumbu2 seperti: garam, lada, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap dan kaldu bubuk. Masukkan maizena yg sdh dilarutkan dengan air 2-3 sdm, aduk dan biarkan sedikit mengental. Tes rasa, matikan api
5. Siramkam panas2 ke rolade yg telah di tata di piring saji.

ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Rolade daging yang diperkenalkan berikut adalah inspirasi masakan nusantara. Saya sendiri pernah mencicipi rolade tersebut di beberapa kesempatan sewaktu masih tinggal di Indonesia. Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih, rolade saus asam manis dan rolade saus teriyaki.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rolade sapi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!