Sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Padang menggunakan 29 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Saos Padang:

1. Ambil Bahan
2. Sediakan 500 gr udang segar (buang kepalanya)
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
4. Ambil 2 siung bawang putih (haluskan/parut)
5. Gunakan 1 sendok teh garam
6. Siapkan 2 cm kunyit (haluskan/parut)
7. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
8. Sediakan 1 papan pete (cuci, belah dua, skip bila tidak suka)
9. Siapkan 100 ml air
10. Sediakan 2 sendok makan saus sambal (optional)
11. Sediakan 1 sendok makan saus tiram
12. Siapkan 1/2 sendok teh garam
13. Siapkan Secukupnya gula pasir
14. Gunakan Bahan bumbu halus:
15. Siapkan 7 siung bawang merah
16. Ambil 4 siung bawang putih
17. Ambil 8 buah cabai merah keriting
18. Ambil 3 buah cabai rawit setan
19. Sediakan 1 buah tomat merah
20. Gunakan Bahan bumbu iris:
21. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (ukuran sedang, potong juring)
22. Gunakan 3 siung bawang merah
23. Gunakan 2 siung bawang putih
24. Gunakan 6 cm jahe (geprek, iris tipis)
25. Sediakan 1 batang daun bawang (size gendut)
26. Sediakan Bahan bumbu cemplung:
27. Gunakan 1 batang sereh (memarkan bagian putihnya)
28. Siapkan 4 lembar daun jeruk
29. Sediakan 2 lembar daun salam

Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.

Cara menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Cuci bersih udang lalu kucuri air jeruk nipis. Aduk dan diamkan 15-20 menit, lalu bilas lagi. Rendam udang dalam bumbu udang (bawang putih dan kunyit parut, garam, ketumbar bubuk), kira2 15 menit hingga bumbu meresap, lalu goreng hingga matang. Sisihkan dulu.
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga harum. Lalu masukkan jahe cincang, bawang putih dan bawang merah iris. Aduk rata lalu tuang air.
3. Masak hingga air mendidih, lalu masukkan petenya. Biarkan 1/2 matang. Kecilkan api, bumbui dengan garam, gula pasir, saus sambal, saus tiram. Cicipi ya? Bila sudah ok, masukkan udang gorengnya. Aduk rata. - Terakhir masukkan irisan bawang bombay dan setengah daun bawang (yg 1/2 bagian daun bawangnya bisa untuk taburan). Biarkan beberapa saat hingga layu. Angkat, dan sajikan. Yummiiii

Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!