Cara Gampang Menyiapkan Ngohyang ayam Anti Gagal

Ina Dean   22/09/2020 00:24

Ngohyang ayam
Ngohyang ayam

Lagi mencari inspirasi resep ngohyang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ngohyang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Masak ayam gohiong enak lainnya. Lihat juga resep Ayam goreng ngohiong enak lainnya. Salah satunya yaitu ngohiong ayam udang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ngohyang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ngohyang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ngohyang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ngohyang ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ngohyang ayam:
  1. Gunakan 1 kg dada ayam cincang
  2. Gunakan 2 lembar roti tawar
  3. Siapkan 1 telur
  4. Ambil 1 bgks Masako
  5. Sediakan 1-2 sdm minyak wijen
  6. Gunakan Kecap asin
  7. Gunakan 1 sdt Kecap manis
  8. Ambil Garam,gula,merica,sesuai selera
  9. Ambil Bawang putih goreng dan bawang merah goreng dihaluskan
  10. Ambil Kulit kembang tahu lembaran,potong2 sesuai ukuran yg dikehendaki
  11. Ambil Tauco
  12. Siapkan Bubuk ngohiong 1sdm atau sesuai selera
  13. Gunakan 1 sdt Saus tiram

Ngohiong merupakan makanan khas Chinese (food). Ngohyang ayam. - Lihat juga resep Ayam Goreng Ngo Hiang enak lainnya. Melalui Video yang saya buat ini,,, Ayam ingin menunjukan bahwa Ayampun bisa bergoyang seperti Jaran Goyang,, hahaa. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ngohyang ayam:
  1. Rendam roti tawar dengan air sehingga lembek dan hancurkan(bisa diganti tepung roti/panir),sisihkan
  2. Aduk rata ayam cincang,roti tawar yg sdh dihancurkan,telur,ulekan bawang putih n bawang merah goreng ulek,minyak wijen,kecap asin,kecap manis,garam,merica,gula sedikit hanya utk penyeimbang rasa,masako,bubuk ngohiong,saus tiram.
  3. Untuk tes rasa,adonan bisa digoreng setengah sdt.
  4. Basahi kulit kembang tahu yg sdh dipotong,langkah ini juga sekaligus mengurangi rasa asin pada kulit kembang tahu,letakkan 2sdm adonan atau lebih,tergantung ukuran yg dikehendaki,tata memanjang,gulung.
  5. Kukus kurang lebih 20menit.
  6. Angkat.Dinginkan sebentar,bisa digoreng,atau disimpan di kulkas dulu,saat mau disajikan baru digoreng.
  7. Saus:rebus1sdm tauco,1gelas air,kecap manis,kaldu,garam,setelah mendidih masukkan tapioka kurang lebih 2sdt sehingga kekentalan yg diinginkan. Bisa juga pakai saus sambal bangkok untuk cocolan,lebih praktis dan enak juga.

Ayam Goreng Ngohiong Krispi Belajar dari Bu Siswati Elfin Bachtiar yg sempet narik tukang ayam krispi ke rumahnya untuk ngajarin tips dan trik pembuatan. yang ini dipadukan dengan bumbu ngohiong racikan saya, hasilnya luar biasa emejing, setidaknya buat keluarga saya masuk dalam list makanan favorit 🥰 Untuk resep aslinya ad. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Ini salah satu resep berbahan ayam yang jadi kesukaan keluarga. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ngohyang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved