Sedang mencari ide resep udang cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Di video ini aku juga kasih tips membersihkan cumi segar yang benar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang cumi saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Cumi Saus Padang menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Cumi Saus Padang:

1. Sediakan 5 ekor udang windu (goreng sampai berubah warna kulitnya)
2. Ambil 100 gr baby cumi (goreng setengah matang)
3. Ambil 5 hiwan/bakso ikan
4. Sediakan 1 jagung manis potong2
5. Sediakan 1 telur kocok
6. Siapkan 1 sdm maizena+2sdm air
7. Gunakan 2 sdm saus tomat
8. Siapkan 2 sdm saus sambal
9. Ambil 1 sdm saus tiram
10. Gunakan 200 ml air
11. Gunakan 2 bawang bombay iris
12. Gunakan 3 daun jeruk
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
14. Siapkan Secukupnya garam,kaldu jamur,gula
15. Gunakan Secukupnya Minyak goreng
16. Siapkan Bumbu halus
17. Ambil 5 bawang merah
18. Siapkan 5 bawang putih
19. Sediakan 3 kemiri
20. Sediakan 4 cabe merah
21. Gunakan 2 cabe kriting

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.

Cara menyiapkan Udang Cumi Saus Padang:

1. Siapkan semua bahan
2. Tumis bawang bombay sisihkan tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi masukkan bawang bombay
3. Masukkan saus tomat,saus cabe,saus sambal,lada,garam,gula masukkan jagung air rebus hingga mendidih
4. Masukkan hiwan,cumi,udang aduk rata lalu masukkan kocok telur aduk rata dan sdikit maizena cair aduk rata koreksi rasa
5. Sajikan n enjoyy🤤👌

Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Bumbu saus padang pun nggak cuma enak buat udang, tapi juga lezat untuk cumi. Jadi, mending kita coba masak dua-duanya sekaligus, ya!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!