Resep Udang Saus Padang, Enak Banget

Violet Lawson   24/07/2020 03:31

Udang Saus Padang
Udang Saus Padang

Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Padang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Gunakan 500 g udang
  2. Gunakan 1 buah jagung manis
  3. Siapkan 2 batang daun bawang
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  5. Siapkan 300 ml Air
  6. Gunakan 1 buah telur
  7. Sediakan Saus
  8. Sediakan 2 sdm saus tiram
  9. Siapkan 2 sdm saus sambal
  10. Ambil 4 sdm saus tomat
  11. Sediakan 1 sdt kecap manis
  12. Sediakan 1/2 sdm gula
  13. Ambil 1/4 sdt garam
  14. Sediakan 1/4 sdt merica
  15. Gunakan Bumbu Halus
  16. Sediakan 4 siung bawang putih
  17. Sediakan 6 siung bawang merah
  18. Sediakan 2 cm jahe
  19. Siapkan 10 buah cabe merah keriting

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Bersihkan dan tiriskan udang
  2. Potong lalu rebus jagung hingga matang
  3. Iris daun bawang dan bawang bombay
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi, Lalu masukkan daun bawang & bawang bombay
  5. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna Lalu masukkan air
  6. Setelah mendidih masukkan campuran saus dan telur (kocok hingga berserat), masak sebentar lalu sajikan

Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved