Lagi mencari inspirasi resep udang saos padang🍤 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang🍤 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang🍤, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saos padang🍤 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lama penasaran sama udang saos padang. Setelah lama mencari resep, akhirnya saya menemukan resep yg mantul sekali. Sebenarnya saya hanya memakai setengah dari takaran resep karena beli udang sedikit hehe.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang🍤 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang saos padang🍤 memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang saos padang🍤:

1. Siapkan 1/2 kg udang segar
2. Siapkan 6 sdm tepung serbaguna (untuk goreng udangnya)
3. Sediakan Secukupnya gula, garam
4. Gunakan Jeruk nipis (untuk rendaman udang)
5. Sediakan Larutan maizena (sesuai selera untuk kekentalannya)
6. Gunakan Bahan bumbu iris :
7. Sediakan 1/2 bawang bombay
8. Gunakan 3 cabe keriting
9. Ambil 7 cabe rawit (atau sesuai selera kepedasan)
10. Ambil 1 batang daun bawang
11. Ambil Bahan bumbu halus :
12. Siapkan 8 bawang merah
13. Sediakan 6 bawang putih
14. Sediakan 3 cabe keriting
15. Sediakan Minyak
16. Gunakan Bahan saos :
17. Sediakan 5 sdm saos sambal
18. Gunakan 5 sdm saos tomat
19. Gunakan 1 sdm saos tiram
20. Ambil Air

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan.

Langkah-langkah membuat Udang saos padang🍤:

1. Siapkan bahan terlebih dahulu untuk bumbu iris, bumbu halusnya dan saosnya.
2. Iris semua bahan bahannya. Haluskan bahan bumbu halus.
3. Cuci bersih udang di air mengalir. Saya potong kepalanya, kupas kulitnya, dan jangan lupa kerat punggungnya untuk membuang kotorannya. Setelah itu, beri jeruk nipis, diamkan 3-5 menit untuk menghilangkan bau amis udang dan cuci bersih kembali udangnya.
4. Setelah selesai. Goreng tepung udang hingga matang.
5. Untuk membuat saosnya. Tumis bumbu iris dan bumbu halus hingga matang.
6. Kemudian tuangkan bahan saosnya. Beri secukupnya air, gula, dan garam. Aduk rata dan incip rasa. Apabila sudah sesuai, tuangkan larutan maizena. Aduk kembali dan tunggu hingga mendidih dan mengental.
7. Masukkan udang tepung goreng tadi. Aduk hingga rata dan taburkan daun bawang. Udang saos padang siap dinikmati🤗

Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Cara memasak udang saos padang: Udang dibersihkan kemudian rebus dan tiriskan. Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum; Tambahkan tomat, sambil aduk-aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saos padang🍤 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!