Lagi mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saos Padang menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Siapkan 500 gr udang (sedang besarnya)
2. Sediakan 1 bh jagung potong bulat (direbus)
3. Ambil 1 bh bawang Bombay iris
4. Siapkan 350 ml air
5. Gunakan 1/2 sdt garam (selera)
6. Siapkan 1/2 sdt gula pasir (selera)
7. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
8. Ambil Bumbu halus:
9. Siapkan 4 siung bawang putih
10. Ambil 5 bh bawang merah
11. Siapkan 7 bh cabai merah keriting (selera)
12. Ambil 5 bh cabai rawit (selera)
13. Sediakan 1 ruas jari jahe
14. Siapkan Saus:
15. Siapkan 3 sdm saus tomat
16. Sediakan 1 sdm saus sambal
17. Ambil 3 sdm saus tiram
18. Ambil Bumbu Cemplung:
19. Gunakan 3 lbr daun salam
20. Gunakan 1 lbr daun jeruk
21. Siapkan 1 btg sereh geprek

Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.

Cara membuat Udang Saos Padang:

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Rebus jagung hingga empuk. Angkat dan sisihkan. Cuci bersih udang buang kepalanya lumuri dengan jeruk nipis 10 menit lalu dicuci kembali. Rebus udang hingga berubah warna (sebentar), angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan bumbu halus dan bumbu Cemplung hingga harum. Masukkan udang yang sudah direbus dan jagung rebus. Tambahkan air, dan semua bahan saus lalu masukkan garam dan gula pasir biarkan hingga mendidih.
4. Setelah mulai mengental dan mendapatkan kekentalan yang diinginkan koreksi rasa lalu angkat. Segera sajikan.

Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!