Lagi mencari inspirasi resep sup pindang tulang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup pindang tulang ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup pindang tulang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup pindang tulang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Pindang Tulang ini saya jadikan salahsatu menu lebaran edisi corona tahun ini, karena rempah dan bumbunya baik untuk meningkatkan imun tubuh. Tadinya cm mau rebusin buat dibikin kaldu. Tp, stok kaldu ayam saya masih banyak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup pindang tulang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Pindang Tulang Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Pindang Tulang Ayam:

1. Gunakan Tulang ayam yg msh ada sisa dagingnya, potong (dr 2 dada ayam)
2. Siapkan 1 buah Wortel ukuran sedang, potong-potong
3. Ambil Bumbu rebusan tulang ayam:
4. Ambil secukupnya Air
5. Siapkan 1 sdt Air jeruk lemon
6. Siapkan 2 lembar Daun mint - bs diganti daun beraroma lainnya
7. Sediakan secukupnya Garam
8. Siapkan secukupnya Gula putih
9. Siapkan secukupnya Lada bubuk
10. Ambil Bumbu halus:
11. Siapkan 2 butir Kemiri sangrai
12. Gunakan 1 siung Bawang putih
13. Ambil seujung sdt Kunyit bubuk
14. Siapkan Bahan lainnya:
15. Gunakan 1 buah Umbi sereh, geprek
16. Sediakan 1/2 lembar Daun kunyit
17. Ambil 1/2 buah Tomat
18. Gunakan 1 helai Daun bawang (bagian daun/hijaunya saja)
19. Sediakan 8 lembar/sesuai selera Daun kemangi
20. Sediakan 3 buah Cabe rawit merah
21. Ambil 1/4 sdt Gula merah
22. Gunakan secukupnya Garam
23. Gunakan 1 sdm Minyak kelapa
24. Sediakan 300 ml Air

Resep Pindang Tulang ini merupakan Masakan Khas Sumatera Selatan yang cukup khas dari daerah tersebut. Resep Pindang Tulang ada yang menyebutnya Resep Pindang Daging, tetapi karena Pindang Daging juga ada yang khas dari Wilayah lain maka namanya lebih khas adalah Pindang Tulang Khas Palembang. Resep Pindang Tulang - Masakan Khas Sumatera Selatan. Resep pindang tulang iga enak khas Palembang.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Pindang Tulang Ayam:

1. Rebus tulang ayam dengan bumbu rebusan sampai matang, wangi, dan airnya berkurang (menjadi kaldu). Sisihkan. Jangan buang kaldunya.
2. Panaskan minyak kelapa, lalu tumis bumbu halus dan daun bawang, juga sereh dan daun kunyit, sampai wanginya keluar.
3. Tambahkan air. Aduk-aduk agar bumbu tercampur. Masukkan tomat dan cabe rawit. Tambahkan garam dan gula merah. Biarkan sebentar agar mendidih.
4. Masukkan tulang ayam dan kaldu, serta wortel. Aduk sebentar dan biarkan matang.
5. Tes rasa. Dan siap disajikan.

Apabila ingin menikmati ragam kuliner asli Sumatera Selatan, sebaiknya jangan terlewat pada aneka menu pindangnya. Di daerah ini sangat populer akan bermacam-macam masakan berkuah kaya rempah yang dikenal dengan sebutan pindang yang di setiap daerah memiliki karakternya tersendiri. Resep Membuat Pindang Tulang Khas Palembang - Jika sebelumnya banyak masakan Palembang yang berbau olahan laut, maka kali kita akan membahas salah satu masakan khas Palembang yang tidak terbuat dari olahan laut yang bernama pindang tulang. Makanan ini berbahan dasar dari tulang sapi yang masih terdapat sumsum dan juga dagingnya masih sedikit menempel. EatClean Resipi Sup Ayam Clear Chicken Soup.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup pindang tulang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!