Langkah Mudah untuk Membuat Martabak Manis (Teflon) Anti Gagal

Michael Caldwell   14/10/2020 01:50

Martabak Manis (Teflon)
Martabak Manis (Teflon)

Lagi mencari ide resep martabak manis (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis (teflon) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dengan begitu, martabak manis bisa menjadi rekomendasi santapan lezat untuk menyelamatkan perut lapar Anda untuk sementara. Bagi yang tertarik, Anda bisa membuat sendiri sajian martabak manis dengan berbagai toping sesuai selera. Tidak perlu khawatir, terdapat beberapa cara membuat martabak manis teflon yang bisa dipraktikkan dengan mudah di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis (teflon), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak manis (teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis (teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis (Teflon) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Manis (Teflon):
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Siapkan 170 gr Terigu serbaguna (protein sedang)
  3. Ambil 80 gr Tepung Tapioka
  4. Sediakan 350 ml susu cair
  5. Gunakan 100 gr gula pasir
  6. Gunakan 1/4 sdt ragi instan (sejumput)
  7. Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk
  8. Siapkan Bahan B:
  9. Siapkan 2 butir telur
  10. Gunakan 100 gr margarin (cairkan)
  11. Gunakan Bahan C:
  12. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  13. Ambil 1/2 sdt baking soda (soda kue)
  14. Siapkan Bahan Topping:
  15. Ambil secukupnya margarin
  16. Sediakan secukupnya kental manis
  17. Sediakan sesuai selera keju / meises

Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut.

Cara menyiapkan Martabak Manis (Teflon):
  1. Campur Bahan A dengan cara menggabungkan bahan kering lalu beri bahan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Lalu tutup dengan kain yang dibasahi, diamkan 1/2 jam.
  2. Masukkan bahan B, aduk rata
  3. Panaskan teflon, jika sudah benar-benar panas (air jika diteteskan langsung menguap), kecilkan api.
  4. Masukkan bahan C, aduk cepat dan rata lalu masukkan adonan ke teflon. Note: Pastikan baking soda tidak menggumpal sebelum dimasukkan ke adonan karena jika tidak tercampur rata, baking soda akan menyebabkan rasa getir/pahit pada kue. Dan setelah baking soda dicampurkan, tidak boleh lama-lama segera tuang ke teflon karena kalau lama-lama didiamkan, kue bisa tidak mengembang.
  5. Tunggu hingga adonan berlubang, taburi gula sesuai selera, lalu tutup teflon. Jika sudah matang, angkat lalu segera oles margarin.
  6. Beri kental manis dan topping sesuai selera..potong-potong dan siap dihidangkan.

Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang). Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Sebenarnya, martabak manis cukup mudah dibuat di rumah hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya pun tidak kalah dengan martabak manis yang dijual dipinggiran atau bahkan di kafe-kafe.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis (Teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved