Resep Bulgogi (Korean Beef BBQ), Bikin Ngiler

Josie Mills   29/08/2020 05:48

Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Sedang mencari ide resep bulgogi (korean beef bbq) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bulgogi (korean beef bbq) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Your comprehensive guide to making the most delicious bulgogi (Korean BBQ beef) at home! With this, you can make mildly sweet, savory, smoky, juicy and tender delicious bulgogi. Beef tenderloin, brown sugar, garlic, ginger, green onion, ground black pepper, korean pear, onion, rice syrup, sesame oil, soy sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi (korean beef bbq), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bulgogi (korean beef bbq) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bulgogi (korean beef bbq) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ):
  1. Ambil 300 gram daging sapi (saya pakai beef slice yoshinoya)
  2. Ambil Bahan marinasi :
  3. Sediakan 1 buah pir, potong-potong
  4. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong kecil
  5. Sediakan 2 siung bawang putih, parut
  6. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
  7. Gunakan 1.5 sdt jahe parut
  8. Sediakan 3 sdm soy sauce/ kecap asin
  9. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  10. Ambil 2 sdm palm sugar
  11. Sediakan 1/2 sdt wijen sangrai
  12. Sediakan 1/4 merica hitam bubuk
  13. Gunakan Pelengkap :
  14. Siapkan 1 porsi Kimchi Jiggae / Salad HokBen (ada di resep sebelumnya)

Bulgogi, traditional Korean barbeque beef, is made with thinly sliced beef in a soy sauce and onion marinade. Easy to prepare and very easy to eat! Reviews for: Photos of Easy Bulgogi (Korean BBQ Beef). Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade!

Cara membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ):
  1. Siapkan bahan marinasi.
  2. Blender buah pir, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, jahe parut. Tuang ke mangkuk, tambahkan soy sauce, palm sugar, merica hitam, minyak wijen dan wijen sangrai. Aduk rata. Tes rasa.
  3. Siapkan wadah yang berisi daging, tuang bumbu marinasi. Aduk rata. Biarkan selama minimal 2 jam sampai bumbu meresap. (Saya diamkan selama 12 jam di kulkas, karena untuk menu sahur)
  4. Panaskan wajan teflon, masukan daging, olesi dengan bumbu sisa marinasi, panggang sampai matang.
  5. Note : saya pakai beef slice yoshinoya yang sudah dipotong pendek dan menggunakan happycall double pan. Cara memasaknya, cukup masukan daging di happycall dengan api sedang dalam keadaan ditutup. Bolak balik double pan supaya matangnya merata.
  6. Sajikan dengan nasi putih hangat.

The thin slices of meat cook quickly, and it's so tender!!! When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. One such recipe she dictated to me was Bulgogi, which is otherwise known as Korean BBQ Beef. It is probably one of the more commonly known Korean. Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bulgogi (korean beef bbq) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved