Anda sedang mencari inspirasi resep pindang meranjat ikan manyung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang meranjat ikan manyung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hi cooklovers. udah lama sy gk update ngisi resep. Lihat juga resep Pindang kepala ikan manyung enak lainnya. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat ikan manyung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang meranjat ikan manyung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang meranjat ikan manyung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan PINDANG MERANJAT ikan Manyung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan PINDANG MERANJAT ikan Manyung:

1. Gunakan 1 kg Ikan manyung
2. Gunakan 6 siung Bawang merah
3. Ambil 6 siung Bawang putih
4. Gunakan 1 ruas kunyit
5. Gunakan potong Nanas
6. Gunakan 1 ikat Kemangi
7. Ambil 1 potong Gula merah
8. Siapkan 2 lbr Daun salam
9. Sediakan 2 lbr daun jeruk
10. Sediakan Secukupnya Merica
11. Sediakan 6 bh Cabe rawit
12. Gunakan 1 btg Sereh
13. Siapkan 2 bhTomat
14. Gunakan Secukupnya Asem jawa
15. Ambil Secukupnya Garam
16. Siapkan 1 bks kecil terasi
17. Sediakan Secukupnya Penyedap rasa ayam

Berawal dari iseng meng-upload satu resep tumis sederhana. Lalu iseng ikut challenge yang sedang diadakan. Rupanya mendapatkan respon yang cukup baik,. Pindang kepala ikan manyung memiliki kandungan protein yang baik bagi pengidap kolestrol, sebab ikan ini memiliki lemak baik yang lebih banyak ketimbang lemak jahatnya.

Langkah-langkah membuat PINDANG MERANJAT ikan Manyung:

1. Bersihkan ikan manyung potong2 sesuai selera. Siapkan smua bahan diatas. Didihkan air dipanci. Haluskan bumbu2 kecuali terasi salam sereh.
2. Masukkan bumbu halus kedalam air mendidih dipanci. Masukkan terasi gula merah. Aduk sampai larut.
3. Masukkan tomat ikan manyung cabe rawit dan garam.
4. Masukkan merica bubuk nanas daun kemangi. Aduk pelahan… karena sy buatnya dipanci kecil… agak kepenuhan… hehehe
5. Lalu…masukkan larutan asam dan beri penyedap rasa(optional).. koreksi rasa.. matikan kompor.

Ikan manyung jika diolah dengan tepat, bisa membantu mencegah stroke, mengatasi masalah kekurangan gizi, mengobati radang kulit, dan menurunkan gejala diabetes. Bukan sembarang ikan, manyung alias ikan gombyang adalah ikan laut kerabat lele dan patin. Memiliki kumis, tidak bersisik, dan berkepala besar merupakan ciri utama ikan ini. Ikan yang menghasilkan banyak daging ini banyak ditemukan di perairan pantai utara Jawa, termasuk Indramayu. Untuk menu pindang, bagian kepala ikan yang digunakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang meranjat ikan manyung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!