Anda sedang mencari inspirasi resep empek-empek ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empek-empek ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Empek Empek Ikan Tongkol enak lainnya. Lihat juga resep Empek - empek Ikan Tongkol enak lainnya. Resep Empek Empek Ikan Tongkol - Menikmati masakan khas Palembang sunguh sangat menyenangkan, terlebih lagi jika kita menikmatinya bersama dengan keluarga maupun kerabat kita, ada banyak sekali makanan Khas Palembang yang patut kita coba di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empek ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan empek-empek ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empek-empek ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empek-empek ikan tongkol menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empek-empek ikan tongkol:

1. Siapkan 4 ons ikan tongkol
2. Sediakan 3 siung bawang putih
3. Gunakan 5 siung bawang merah
4. Siapkan Tepung terigu
5. Ambil Tepung sagu tani
6. Sediakan 3 buah Telur

Kuah cuko siap disajikan bersama empek-empek ikan tongkol. Ikan lele adalah jenis ikan air tawar yang sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. Harga yang dibanderol per kilonya juga tidak. #pempekikantenggiri#pempek iksn#reseppempekikan#pempekpalembang#reseppempekpalembang#caramembuatpempekpalembang#caramembuatpempekikan#makanankhaspalembang#pa. Cara membuat pempek ikan tongkol spesial: Rebus semua bahan dan bumbu yang sudah disipkan untuk membuat biang adonan pempek, aduk sampai meletup-ketup, angkat, diamkan sampai suhunya menjadi dingin.

Cara membuat Empek-empek ikan tongkol:

1. Masukan tepung terigu ke air yg sudah direbus kira-kira saja airnya.
2. Rebus ikan tongkol sampai lembut. Kemudian ulek ikan tongkol nya (diblender juga bisa agar lebih mudah, aku gapunya blender jd diulek)
3. Setelah kental matikan api, tunggu hingga dingin kemudian masukan 2 butir telur, dan tambahkan ikan yg sudah ditumbuk, aduk hingga kental tambahkan tepung sagu. Aduk hingga adonan bisa dibentuk.
4. Setelah adonan bisa dibentuk, bentuk sesuai keinginan, jika ingin pakai telur isi nya, (caraku telur direbus dlu biar gampang dimasukan kedalam isian empek-empek).
5. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukan empek-empek ke dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung dan tiriskan 😊

Masukkan daging ikan tongkol dan tepung ke dalam wadah, uleni sampai kalis. Meski ikan laut seringkali amis ketika diolah menjadi pempek, namun tidak dengan ikan satu ini. Bahkan kini setelah ikan belida jarang ditemui, ikan tenggirilah yang sering diolah sebagai bahan utama pempek. Lihat juga resep Pempek ikan tenggiri enak lainnya. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empek-empek ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!