Lagi mencari inspirasi resep sop ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Kampung memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Kampung:

1. Ambil 500 gram ayam kampung
2. Sediakan 3 buah kentang
3. Sediakan 2 buah wortel
4. Ambil 5 siung bawang putih
5. Sediakan 3 siung bawang merah
6. Ambil 2 bungkus rempah ayam lengkap
7. Sediakan 2 ruas jahe
8. Siapkan 2 ruas lengkuas
9. Ambil 2 kotak kaldu ayam
10. Ambil 4 batang seledri
11. Sediakan 2 batang bawang perai
12. Ambil 1 batang serai
13. Sediakan secukupnya merica
14. Ambil secukupnya garam
15. Ambil secukupnya penyedap rasa (boleh skip)
16. Gunakan secukupnya air
17. Sediakan 2 buah jeruk nipis

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung:

1. Bersihkan ayam, potong jangan terlalu besar, cuci dan beri perasan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit
2. Setelah itu cuci dengan air selayang, masukkan ke dandang tambah kan air secukupnya kira kira ayam terendam semua, jangan terlalu banyak agar kaldunya lebih terasa, rebus kurang lebih 30-50 menit agar empuk
3. Kupas kentang, wortel serta cuci bersih daun seledri dan bawang perai, potong sesuai selera
4. Haluskan bawang putih dan bawang merah serta ketumbar dan beri garam, sisihlan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis
5. Tumis bumbu halus, tambah serai dan laos (geprek) sampai harum
6. Masukkan ke dalam panci yang berisi ayam tadi, biarkan sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk
7. Masukkan kentang dan wortel, tambahkan secukupnya merica dan kaldu bubuk koreksi rasa
8. Jika sudah matang semua, terakhir baru taburi dengan bawang perai dan seledri serta bawang goreng
9. Hidangkan bersama nasi dan tentunya di tambah cabe rawit pasti bakalan gagal diet.. Gak cukup nambah sekali.. Hihi

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!