Sedang mencari ide resep sop ayam kampung khas klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung khas klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung khas klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam kampung khas klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam kampung khas klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Kampung khas Klaten memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung khas Klaten:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung muda
2. Ambil 1 liter air
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 1 siung bawang merah
5. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
6. Gunakan 2 cm jahe geprek
7. Sediakan 2 cm kayu manis
8. Ambil 1 buah cengkeh
9. Ambil 1 batang seledri
10. Sediakan 1 batang daun bawang
11. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu ayam bubuk non msg
12. Ambil 2 sdm minyak goreng

Resep Sop Ayam Kampung Khas Klaten. Resep pertama yang bisa saya bagi. Masih banyak foto masakan yang belum sempat saya share. Semoga resep ini menjadi awal yang baik bagi saya.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung khas Klaten:

1. Potong potong ayam sesuai selera, kemudian cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar.
2. Didihkan 1 liter air.
3. Bilas kembali ayam dengan air bersih, kemudian rebus di air mendidih dengan api kecil, masukkan batang seledri dan daun bawang utuh, jahe geprek, kayu manis, dan cengkeh.
4. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica.
5. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.
6. Masukkan tumisan bumbu halus ke rebusan ayam, tuang tumisannya saja tidak usah dengan minyaknya.
7. Masak hingga ayam empuk, bumbu dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
8. Sajikan dengan irisan seledri dan bawang goreng, lebih segar beri kucuran jeruk nipis.
9. Untuk sambel, bisa rebus cabe rawit dengan bawang putih kemudian haluskan, atau dengan sambel kecap.
10. Jika ingin tambahan sayur, bisa rebus potongan wortel dan kentang, rebus terpisah saja agar kuah sop tetap bening ya.

Selamat mencoba ya 😊 Resep Praktis Sop Ayam Kampung khas Klaten. COM - Di Indonesia ada banyak makanan sop khas dari daerah masing-masing. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung khas Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!