Cara Gampang Membuat BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet), Bisa Manjain Lidah

Hilda Ramsey   05/10/2020 01:05

BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet)
BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet)

Sedang mencari ide resep bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

How to make Taiwanese big fried chicken cutlets (ji pai) using air frying and deep frying methods. This is a very famous Taiwan street food/night market. First time to cooked this kind of Recipe ,Breaded Chicken Cutlet seasoned in Taiwanese Style , i give this a thumbs up.perfect snack.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet):
  1. Sediakan 1 bh dada ayam
  2. Sediakan 1 sdm bubuk ngohiong
  3. Sediakan 1/4 sdt bubuk bawang putih
  4. Sediakan 2 sdm kecap asin
  5. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  6. Ambil Secukupnya garam
  7. Ambil Pelapis :
  8. Ambil Secukupnya tepung terigu
  9. Siapkan 1 bh putih telur
  10. Gunakan Secukupnya tepung sagu
  11. Siapkan Taburan :
  12. Ambil 1 sdt bubuk ngohiong
  13. Gunakan 1 sdt cabe bubuk
  14. Ambil 4 sdm bumbu barbeque indof**d

This recipe is easy to make at home as well. Night Markets or Pasar Malam happens only once a week it's a… Taiwanese fried chicken tastes much different than American fried chicken because the batter is different; I believe it uses corn starch and sweet potato starch. It's very crispy, not as oily as American fried chicken and the batter has a lot of five spice powder (wu xiang fen / 五香粉) and white pepper in. Tags: taiwan taiwanese asia asian food meal fried chicken steak large crispy lunch street fries fry yummy delicious.

Cara menyiapkan BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet):
  1. Belah tipis dada ayam, jangan sampai putus supaya lebar, kemudian pukul2 supaya semakin lebar, tp hati2 jangan terlalu kuat, takut hancur….
  2. Marinasi ayam dengan bubuk ngohiong, bawang putih, kecap asin, kaldu jamur dan garam…. diamkan minimal 30 menit, kalau aq semalaman supaya makin meresap…
  3. Ketika akan digoreng, balurkan terlebih dahulu ayam ke tepung terigu sampai merata, lalu lumuri dengan putih telur dan kemudian balurkan ke tepung sagu…
  4. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan lalu potong2 dadu
  5. Masukkan semua bumbu taburan ke dalam kantong plastik, kemudian masukkan ayam yang telah dipotong2 tadi, kocok supaya bumbu rata…jangan terlalu kuat, takut hancur…
  6. Setelah rata, pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan πŸ˜πŸ˜‹

Photo about Ji Pai or Xiang Ji Pai is a dish in Taiwanese cuisine and it is indispensable to the night markets in Taiwan. Taiwanese Chicken Fried - How To Make Chicken Fried Steak. Taiwanese Street Food - SPICY CHILI CHEESE CHICKEN Fried Chicken Taiwan. Fried Chicken Steak ε€§ι›žζŽ’ Taiwanese Style is a popular Taiwanese Street Food, it's pronounced. Most often it is served with rice or french fries.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved