Bagaimana Menyiapkan Sop ayam kampung, Lezat

Michael Briggs   12/11/2020 17:30

Sop ayam kampung
Sop ayam kampung

Anda sedang mencari ide resep sop ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sup Ayam Kampung Jadi, ini bermanfaat u membantu meringankan radang, pilek, batuk karena selesma. Kalau suami, anak-anak saya mulai hidung berair, tenggorokan gk enak, GERD suami kambuh, saya bikinin ini, dan alhamdulillah mereda. Kali ini saya masak pakai ayam kampung, pernah juga dg ayam potong bagian sayapnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop ayam kampung memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop ayam kampung:
  1. Sediakan 1 kg ayam kampung potong kecil-kecil
  2. Siapkan sesuai kebutuhan Air
  3. Ambil 6 cm jahe putih dikeprek
  4. Siapkan 4 batang daun bawang iris 2cm
  5. Siapkan 6 batang daun seledri iris sesuai selera
  6. Siapkan 3 batang wortel iris sesuai selera
  7. Sediakan 2 buah kentang iris dadu
  8. Sediakan secukupnya Kembang kol
  9. Siapkan Bumbu sop :
  10. Gunakan 12 bawang merah iris
  11. Sediakan 8 bawang putih haluskan
  12. Siapkan 2 bungkus lada bubuk putih / sesuai selera
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Chicken powder
  15. Gunakan secukupnya Gula putih

Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini.

Cara menyiapkan Sop ayam kampung:
  1. Cuci bersih ayam buang bulu2 yg masih menempel.
  2. Cuci semua bahan2.
  3. Panaskan air didalam panci hingga mendidih masukan ayam kampung, irisan bawang merah & jahe rebus hingga ayam empuk kira2 45menit.
  4. Setelah ayam mulai empuk, masukan wortel, kentang dan bumbu sop aduk2 & diamkan hingga sayuran empuk.
  5. Setelah itu koreksi rasa, bila sudah pas masukan kembang kol, daun bawang dan daun seledri diamkan hingga layu.
  6. Setelah layu matikan kompor.
  7. Dan siap disajikan dengan sambal tomat😁 atau sambal apa saja sesuai selera.

Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sebelum mencoba resep sup ayam kampung yang lezat dan gurih ini, sebaiknya Anda persiapkan dulu semua bahan-bahannya beserta bumbunya. Resep masakan sup ayam kampung Resep Sop Ayam Kampung Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved