Bagaimana Menyiapkan Sop Ayam Kampung Anti Gagal

Clara McBride   14/11/2020 19:19

Sop Ayam Kampung
Sop Ayam Kampung

Lagi mencari inspirasi resep sop ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Kampung memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam Kampung:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 6 butir bawang merah
  3. Siapkan 3 butir bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas jari kayu manis
  5. Ambil 1 ruas jahe, geprek
  6. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  7. Ambil 4 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 2 liter air
  9. Sediakan minyak untuk menumis
  10. Siapkan garam, gula
  11. Sediakan pelengkap:
  12. Siapkan iris daun seledri
  13. Ambil jeruk nipis
  14. Sediakan cabe setan (ga perlu bikin sambel)

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung:
  1. Rebus ayam kampung 5menit, buang air (untuk menghilangkan kotoran yg ada di ayam)
  2. Rebus kembali ayam dalam panci dengan air baru sampai ayam empuk
  3. Dalam wajan terpisah, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan jahe, sereh, kayu manis, daun jeruk tumis kembali sampai harum
  4. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci berisi rebusan ayam juga garam dan gula secukupnya
  5. Note: saya ngga suka sereh dan jahe terlalu menyengat baunya di kaldu, jadi tidak lama direbus, segera diangkat
  6. Koreksi rasa, masukkan seledri, matikan api
  7. Sajikan bersama jeruk nipis dan cabe setan iris
  8. Selamat mencoba 😉

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved