Resep Sup ayam kampung seger, Bisa Manjain Lidah

Genevieve Logan   20/08/2020 21:07

Sup ayam kampung seger
Sup ayam kampung seger

Lagi mencari inspirasi resep sup ayam kampung seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung seger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung seger, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam kampung seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam kampung juga bebas antibiotic, dan punya kandungan mineral yang lengkap (kalsium, kalium, zinc, fosfor). Sudah tahu manfaatnya, sekarang mulai bikin resepnya yuk! Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam kampung seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup ayam kampung seger memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup ayam kampung seger:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung muda, beratnya kurleb 1/2 kg
  2. Siapkan 5 bh bawang merah
  3. Ambil 3 bh bawang putih
  4. Sediakan 1/2 bh pala
  5. Siapkan 1 cm jahe, geprak
  6. Gunakan 1 sdt kayumanis bubuk
  7. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  8. Gunakan 2 bh cengkeh
  9. Ambil 3 bh wortel, iris2
  10. Sediakan 2 tangkai daun bawang, iris2
  11. Ambil 1 tangkai daun sop,iris2
  12. Siapkan 2-3 sdt Garam
  13. Sediakan 1/2 sdm kecap asin
  14. Siapkan 1/2 sdt kecap manis
  15. Sediakan 1 sdt Royco
  16. Siapkan 1,5 liter Air
  17. Gunakan Minyak utk menumis

Jadi kalau sudah beberapa hari juga, cukup tambahkan ayam baru atau sayuran segar maka sup kembali bisa dinikmati. Terlebih kalau misalnya ada yang sedang kurang sehat di rumah. Rasa gurih dari sup biasanya membantu yang sedang sakit untuk tetap laju makannya. Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih.

Cara membuat Sup ayam kampung seger:
  1. Haluskan duo bawang dan pala, tumis dgn api kecil hingga harum, masukkan lada dan kayumanis, aduk sampai merata
  2. Didihkan air, masukkan jahe, cengkeh bumbu halus tumis, dan ayam, masak sampai ayam hampir empuk
  3. Masukkan wortel, garam dan daun bawang masak sampai ayam empuk
  4. Masukkan daun sop, duo kecap dan royco, cek rasa..
  5. Sajikan dlm keadaan panas, lbh nikmat ditambah soun, perasan air limau dan sambal matah

Terutama jika kuah kaldunya berasal dari rebusan bahan segar seperti ayam, daging sapi, hingga sayuran. Dijamin, rasa sup ayam semakin mantap! Kali ini, Belanga menghadirkan resep sup ayam kampung khas Klaten. Selain gurih, sup ini semakin sehat dengan campuran sayur serta potongan daging ayam kampung yang empuk. Bahan hias: Buy Ayam Kampung Segar in Bangi,Malaysia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ayam kampung seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved