Resep Aneka dimsum ceker merah Anti Gagal

Matthew Henry   29/11/2020 08:54

Aneka dimsum ceker merah
Aneka dimsum ceker merah

Sedang mencari ide resep aneka dimsum ceker merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal aneka dimsum ceker merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari aneka dimsum ceker merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan aneka dimsum ceker merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Berhubung lagi pandemi, apalagi ekonomi ya lag.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan aneka dimsum ceker merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Aneka dimsum ceker merah menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Aneka dimsum ceker merah:
  1. Ambil ceker merah
  2. Sediakan air utk merebus
  3. Siapkan bumbu :
  4. Siapkan jahe, geprek
  5. Siapkan bunga lawang
  6. Siapkan angkak
  7. Ambil bawang putih, cincang halus
  8. Gunakan daun bawang, iris halus
  9. Siapkan cabe merah iris2 atau rawit bila suka pedas
  10. Gunakan shoyu/kecap asin
  11. Siapkan gula pasir
  12. Sediakan merica bubuk
  13. Sediakan minyak wijen
  14. Siapkan bumbu ngo hiong
  15. Sediakan saus hoisin
  16. Sediakan tepung maizena yg dilarutkan dgn sdikit air
  17. Sediakan kaldu bubuk ayam/sapi/kaldu jamur
  18. Ambil saus tiram

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Dimsum Ayam, Udang, Ikan, Ceker (Rekomended) Dim sum terkenal sangat populer di Indonesia,selain rasanya yang enak. Kami akan memberikan tips dan cara membuat dim sum pada pembaca. Dengan panduan aneka dim sum akan membuat anda untuk mencoba hidangan ini untuk keluarga.

Langkah-langkah membuat Aneka dimsum ceker merah:
  1. Rebus ceker hingga empuk, setelah itu tiris kan.
  2. Goreng ceker yg sdh empuk hgg sedikit berkulit/kekuningan atau ada jg yg suka digoreng kering
  3. Siapkan air bisa pake air rebusan ceker tp saya gak full air ceker terlalu kental jd tambah air biasa
  4. Didihkan air masukkan jahe, bunga lawang, angkak, saos tiram, kaldu instan, gula pasir, biarkan mendidih masukkan ceker yg sdh digoreng, masak hingga ceker mengembang dan air mulai menyusut setengah nya.
  5. Tambahkan bawang putih, daun bawang, cabe merah, kecap asin, merica, minyak wijen,ngo hiong, saus hoisin aduk2 hgg banyaknya air sesuai selera, jika dirasa cukup baru masukkan larutan maizena aduk2 hgg mengental.
  6. Note: utk bumbu bisa disesuaikan dgn persediaan di rumah tp yg hrs ada itu minyak wijen, lawang krn itu pengaruh di aromanya, kalau angkak utk warna merahnya kalau shoyu bisa diganti dgn garam biasa jg hoisin itu jd bikin cenderung ada manis2 nya bisa diganti dgn kecap manis tp saus hoisin ada aroma2 yg khas, ceker merah per paduan rasa manis, sedikit pedas plus gurih dari ceker dan yg khas wangi minyak wijennya dan rempah bunga lawang 🤤🤤😋😋

Resep resep ini dilengkapi aneka dim sum yang populer di Indonesia. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Aneka dimsum ceker merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved