Lagi mencari ide resep mangut iwak pe asap ala resep ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut iwak pe asap ala resep ibu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe asap ala resep ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut iwak pe asap ala resep ibu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep MANGUT IWAK PE PARI PATIN ASAP enak lainnya. Cara bikin MANGUT IKAN ASAP ala Masakan Rumahan // Gampang dan Enak !!!!. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut iwak pe asap ala resep ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Iwak Pe Asap ala Resep Ibu menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe Asap ala Resep Ibu:

1. Sediakan 250 gr ikan pe asap, cuci bersih
2. Siapkan 4 buah tahu putih potong dadu
3. Gunakan 1 ikat daun kemangi
4. Sediakan 5 buah cabe rawit potong serong (disesuaikan dengan selera)
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Gunakan 1 cm serai digeprek
8. Gunakan 1 buah batang lengkuas digeprek
9. Siapkan 1 sdm gula jawa diiris tipis
10. Ambil 1 bungkus santan ( saya pakai kara)
11. Gunakan 500 ml air
12. Sediakan 1 sdt garam
13. Gunakan secukupnya minyak goreng
14. Gunakan bumbu halus :
15. Sediakan 4 siung bawang putih
16. Ambil 3 siung bawang merah
17. Ambil 1 cm kunyit
18. Gunakan 2 buah kemiri
19. Sediakan 2 buah cabe rawit (disesuaikan selera jika suka pedas. Bisa diskip jika tidak suka pedas)
20. Siapkan 1/2 sdt ketumbar

Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. "Mangut Mba, sedep. Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe Asap ala Resep Ibu:

1. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan gula jawa. Masukkan cabe rawit yang diiris serong. Jika tidak suka pedas bisa diskip saja. Tumis hingga harum dan agak layu
2. Masukkan ikan pe yang sudah dipotong sesuai selera. Tumis sampai ikan berbalur bumbu.
3. Tuang santan. Setelah rata tuangkan air. Aduk rata hingga mendidih agar santan tidak pecah.
4. Masukkan tahu. Masak hingga kuah agak menyusut. Tambahkan garam. Atur rasa sesuai selera.
5. Masukkan kemangi, matikan kompor. Hidangan siap disajikan dengan nasi panas dan ditaburi bawang goreng. Nyaam nyaamm 💕. Selamat mencoba.

Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur. Lihat juga resep Mangut ikan Pe enak lainnya. RESEP MANGUT PANGGANG IKAN PE / IKAN PARI Resep Labu Siam Ikan Mangut Bagi Yang Ingin Menghidangkan Lauk Diah Didi S Kitchen Mangut Iwak Pe Dan Iwak Manyung Asap Resep Mangut Ikan Asap Istimewa Yogyakarta Ikan Asap Resep Diah Didi S Kitchen Mangut Ikan Salem Asap Dan Padu Padan Menu Pin On Foodie Resep Mangut Ikan Pe Pari Asap Resep Seafood Masakan Dan … Continue reading "Resep Mangut Ikan Asap" Di Malang lagi musim iwak pe atau ikan pari, terbukti di tukang sayur setiap hari ada. Beberapa hari lalu aku beli buat disambel, pagi tadi aku beli mau dimasak mangut.spesial request suami yang hobi banget masakan bersantan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut iwak pe asap ala resep ibu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!