Sedang mencari inspirasi resep sop ayam kampung khas aceh tenggara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung khas aceh tenggara yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung khas aceh tenggara, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam kampung khas aceh tenggara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sop Daging Rempah khas Aceh enak lainnya. Resep Telor Apam Daun khas Aceh Tenggara. Hay sahabat cookpad. 🙌🙌🙌 kali ini aku bagi masakan khas kampung aku lg d kotacane, kab.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam kampung khas aceh tenggara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop ayam kampung khas Aceh tenggara menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop ayam kampung khas Aceh tenggara:

1. Ambil 1 ekor Ayam kampung uk sedang
2. Ambil 1 inchi jahe (iris)
3. Siapkan 15 buah bawang merah (iris)
4. Ambil 1 ons cabe rawit (petik buang tangkainya)
5. Gunakan 20 batang sere (gebrek)
6. Ambil 3 inchi lengkuas (iris)
7. Sediakan 2 buah asam jeruk nipis (peras airnya)
8. Sediakan 8 buah biji asam kala (geprek)
9. Siapkan 1200 ml air
10. Sediakan secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
11. Sediakan secukupnya Garam

Cara penyajian pertama yaitu ayam goreng akan disembunyikan di bawah tumpukan daun teumura serta cabai hijau yang digoreng kering. Menu ini khas dari Suku Alas, Kabupaten Aceh Tenggara. Bahan utamanya, ayam kampung yang dimasak dengan bumbu lengkap. Ada batang serai, asam cekala, cawai rawit utuh, bawang putih, dan bawang merah." Akhirnya Empat porsi tasak telu ditambah satu bebek sambal ijo, sudah terhidang.

Cara membuat Sop ayam kampung khas Aceh tenggara:

1. Potong ayam kecil2 lalu Cuci hingga bersih.
2. Cuci semua bahan. Petik cabe rawit. kupas dan cincang bawang merah juga cincang jahe juga lengkuas. geprek sere dan asam kala.
3. Setelah itu masukan ayam, bawang, cabe, jahe, lengkuas, sere, asam kala dan air dalam panci (klo aku pakek presto sahabat), dan masukan garam juga kaldu bubuk secukupnya tes rasa.
4. Tunggu hingga ayam empuk dan matang ketika api mau dmatikan masukan perasan asam jeruk nipis td sahabat. Karena aku pakek presto jd saat ayamnya setengah matang kompornya aku matiin dulu, lalu aku masukin asam jeruk nipisnya dan tutup lg presto lalu tunggu lg airnya hingga mendidih sahabat heheh
5. Setwlah itu tes rasa sahabat. Dan masakan pun siap utuk d sajika.,😋

Penampilan menu tasak telu, bisa disebut sup ayam. Makanan Khas Kutacane - Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam terkenal akan wilayahnya sebagai wilayah istimewa. Namun, tahukah kamu, bahwa selain keistimewaan wilayah yang bernuansa islam, NAD punya beragam suku dan budaya? Tidak hanya itu, karena suku dan budayanya berbeda-beda, konsumsi mereka pun berbeda karena perbedaan cara bercocok tanam dan apa yang ditanam. Tasak Telu sebenarnya juga merupakan masakan khas suku Karo, Sumut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ayam kampung khas Aceh tenggara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!