Resep Sup Ayam Kampung, Enak Banget

Alice Powers   21/06/2020 19:06

Sup Ayam Kampung
Sup Ayam Kampung

Sedang mencari ide resep sup ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

As for the chicken, I always try my best to use ayam kampung (free range chicken) when making soup, but you can use regular chicken as well,. Dah lama nak makan sup ayam yang lain dari yang lain. Terima kasih atas resepi ini admin.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ayam Kampung menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Kampung:
  1. Ambil 500 gr ayam kampung
  2. Siapkan 2 buah wortel
  3. Siapkan 4 buah kentang ukuran sedang
  4. Ambil 1/4 kol
  5. Siapkan 1/4 kembang kol
  6. Siapkan Sejumput daun bawang
  7. Sediakan Sejumput seledri
  8. Gunakan Bumbu alus :
  9. Siapkan 2 buah bawang merah
  10. Gunakan 2 buah bawang putih
  11. Gunakan Jahe 2cm (digeprek)

Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.

Cara membuat Sup Ayam Kampung:
  1. Siapkan panci didihkan air lalu masukkan ayam bersama jahe geprek agar tidak amis
  2. Sementara menunggu ayam empuk, tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan kedalam sup ayam tadi, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada (cek rasa).
  3. Setelah itu masukkan wortel dan kentang dan tunggu hingga lembut, tusuk-tusuk menggunakan garpu agar tahu sudah lembut atau belum.
  4. Lalu masukkan kol, kembang kol, tunggu beberapa saat lalu masukkan daun bawang dan seledri, jangan langsung dimatikan, cek kembali rasa.
  5. And…. Voaaalllaaaaa Sup Ayam Kampung sudah bisa dinikmati.

Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Manfaat sup ayam kampung adalah kemudahannya untuk dicerna oleh tubuh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved