Lagi mencari inspirasi resep sop ayam kampung ala pak min yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung ala pak min yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung ala pak min, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam kampung ala pak min enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam kampung ala pak min yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung Ala Pak Min menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ayam Kampung Ala Pak Min:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, potong kecil kecil
2. Sediakan 1000 ml air
3. Siapkan Sejumput pala
4. Gunakan 2 batang daun seledri ikat
5. Sediakan 2 batang daun bawang, iris iris halus
6. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
7. Siapkan Bahan taburan :
8. Ambil Secukupnya bawang goreng
9. Gunakan 2 batang daun seledri iris iris
10. Siapkan Bahan dihaluskan :
11. Gunakan 6 siung bawang putih, iris iris kemudian digoreng dan dihaluskan
12. Ambil 1/2 sdt lada biji

Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. JOMBANG, FaktualNews.co - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Kampung Ala Pak Min:

1. Didihkan air, dan masukkan ayam kampung. Ambil kotoran yang mengambang. Kemudian kecilkan api dan masak sampai ayam empuk.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna dan masukkan dalam rebusan ayam. Tambahkan sejumput pala bubuk, garam, gula, kaldu jamur dan daun seledri ikat. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.
3. Sebelum dimatikan api kompor, masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan dengan bumbu taburan.

Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan. Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam kampung ala pak min yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!