Anda sedang mencari ide resep ayam brokoli bumbu barbeque yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam brokoli bumbu barbeque yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam brokoli bumbu barbeque, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam brokoli bumbu barbeque enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara. Biasanya saus seperti ini tidak selalu harus disantap bersama protein yang dibakar di atas bara. Lihat juga resep Rolade ayam Saus Barbeque + Mayo enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam brokoli bumbu barbeque sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Brokoli Bumbu Barbeque menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Brokoli Bumbu Barbeque:

1. Ambil 3 dada ayam atau sekitar 500gr
2. Siapkan 1 bonggol brokoli besar
3. Siapkan 1 bawang bombay
4. Siapkan Bumbu Marinasi:
5. Gunakan 3-4 sdm Saus barbeque merk delmonte
6. Ambil 1 sdm kecap inggris
7. Siapkan 1 sdm saus tiram
8. Ambil 1/2 sdm minyak wijen
9. Ambil ——
10. Siapkan 2-3 sdm kecap manis
11. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur

Baca Juga: Resep Ayam Crispy Saus Madu, Menu Makan Siang yang Manis dan Gurih di Mulut Kamu hanya perlu dada ayam dan brokoli dan saus tiram sebagai bahan utamanya. Ayam Bakar Perapan BBQ (barbeque) merupakan makanan kegemaran seisi keluarga tidak kira si ayah, kakak mahupun si adik. Tidak hairanlah jika kita lihat di pasar malam pasti ada saja orang menjual ayam BBQ ini. Sebenarnya resepi ayam bbq dan cara perap ayam untuk dibakar tidaklah susah, malah sesiapa sahaja mampu membuatnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Brokoli Bumbu Barbeque:

1. Siapkan bahan, potong potong, cuci bersih.
2. Untuk brokoli setelah dipotong potong aku rendem dulu pake air garam supaya kalo ada ulat biar mati. Setelah ditendam, dicuci, lalu aku rebus sebentar, taburi garam, rebus jangan sampai terlalu empuk, biarkan masih kres kres. Lalu angkat tiriskan. Dada ayamnya potong dadu atau serong sesuai selera aja, lalu aku marinasi pakai bumbu marinasi.
3. Panaskan 2sdm blueband, lalu tumis bawang bombai. Lalu masukan ayam, masak hingga ayam hampir matang.
4. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga ayam matang.

Lazimnya di pasar malam, ayam bakar ini dipanggang dengan menggolek. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Tapi kali ini kami berkreasi dengan menambahkan saus barbeque supaya rasanya endeus banget. Ayam bakar saus barbeque ini pas banget jadi salah satu menu untuk makan malam bersama keluarga waktu liburan nanti. Ayam brokoli saus teriyaki. foto: Instagram/@idebekal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Brokoli Bumbu Barbeque yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!