Resep Ceker Ayam Ala Dimsum #ketopad_cp_cakar yang Enak

Addie Stanley   28/06/2020 05:07

Ceker Ayam Ala Dimsum #ketopad_cp_cakar
Ceker Ayam Ala Dimsum #ketopad_cp_cakar

Lagi mencari ide resep ceker ayam ala dimsum #ketopad_cp_cakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam ala dimsum #ketopad_cp_cakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum #ketopad_cp_cakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam ala dimsum #ketopad_cp_cakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ceker ayam ala dimsum Suamiku paling suka makan ini kl kita pesan dimsum. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker ayam ala dimsum #ketopad_cp_cakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Ayam Ala Dimsum #ketopad_cp_cakar menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker Ayam Ala Dimsum #ketopad_cp_cakar:
  1. Sediakan bubuk angkak
  2. Siapkan ceker ayam
  3. Gunakan minyak untuk menumis
  4. Siapkan Minyak wijen
  5. Siapkan saos tiram (lee kum kum)
  6. Siapkan saos tomat (pomi)
  7. Ambil starnis / bunga lawang
  8. Ambil jahe geprek
  9. Siapkan air
  10. Gunakan air es
  11. Gunakan Garam HS
  12. Siapkan deabetasol
  13. Siapkan Bumbu halus :
  14. Siapkan bawang putih
  15. Sediakan kemiri
  16. Ambil lada

Berikut ini resep angsio kaki ayam. Resep Ceker Ayam Dim Sum Ala Chef Hongkong. Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan. Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah.

Cara menyiapkan Ceker Ayam Ala Dimsum #ketopad_cp_cakar:
  1. Bersihkan ceker ayam potong kukunya buang kulit luarnya, siram dengan ACV 1sdm dan garam krosok 1sdm diamkan kl 15 menit, cuci bersih ceker ayam tiriskan
  2. Panaskan minyak agak banyak, goreng ceker hingga kering. Angkat langsung masukin ke dalam air es. (Note : pas lagi goreng cekernya sebaiknya di tutup krn pasti meledak. Gunanya air es spy Kulit ceker mekar seperti melepuh.) Setelah dingin angkat dan tiriskan ceker.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum masukan jahe, angkak, saos2 dan bumbu lainnya. Masukan ceker dan air. Tambahkan garam, gula dan penyedap (optional), koreksi rasa. Masak hingga air menyusut
  4. Bisa langsung di sajikan, tapi utk lebih lembut bisa di kukus lagi kurleb 1 jam. (makin lama di panasin makin enak)
  5. Sajikan

Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit. Sebelumnya boroboro nyicip, ngelirik ajah males.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker ayam ala dimsum #ketopad_cp_cakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved